Δημοσιεύτηκε στις 28 Μαΐου 2014
Λευκωσία
Γιαγιά Βικτωρία
Το όνομα του μαγαζιού είναι "Γιαγιά Βικτωρία". Θα μπορούσε να μην είναι ρετρό; Θα μπορούσε να μην έχει θέση σε αυτό το άρθρο; Μα είναι δυνατόν; Για όσους δεν γνωρίζουν τη γιαγιά Βικτωρία, να μην αισθανθούν άσχημα. Ούτε εμείς τη γνωρίζουμε. Ξέρουμε όμως πως πρόκειται για τη γιαγιά του Θεόδωρου, που ήρθε στην Κύπρο από τη Σαλόνικα μαζί με όλες τις συνταγές της γιαγιάς του, της Βικτώριας ντε, της οποίας τα καλούδια μας σερβίρει καθημερινά.
(22666076) Προδρόμου 131Γ.
Ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Μπορεί για εσένα να είναι κάτι άλλο. Για εμένα είναι το γαλακτομπούρεκο. Όταν μυρίζω γαλακτομπούρεκο, λυγίζω. Δεν υπάρχει αίσθηση που να με ταξιδεύει όσο αυτή του γαλακτομπούρεκου. Μου θυμίζει εμένα παιδί. Ταξίδι στο χρόνο όχι μόνο εξαιτίας αυτού, αλλά εξαιτίας όλων των γλυκών που φτιάχνουν, θα κάνεις στο ζαχαροπλαστείο Μέλισσα.
(22762070) Αισχύλου 72.
Honey Tokens
Δεν πρόκειται ακριβώς για ζαχαροπλαστείο, αλλά οι λαχταριστοί λουκουμάδες που θα δοκιμάσεις στο μικρό αυτό μαγαζί της Ονασαγόρου, εκτός του ότι θα σου αφήσουν μια γλυκάδα στο στόμα, θα σου επαναφέρουν επίσης αναμνήσεις μιας άλλης εποχής. Της εποχής που ήσουν παιδί. Και αν αυτή δεν είναι μια ρετρό αίσθηση, τότε ποια μπορεί να είναι; Με πραλίνα σοκολάτας, με καρύδια, μπανάνα ή φράουλα στο 'Honey Tokens', θα απολαύσεις το αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό σε πολύ γερές δόσεις!
(22664420) Ονασαγόρου 74.
Hurricane
Παρατηρώντας και μόνο τη βιτρίνα του, είναι αρκετό για να νιώσεις σαν παιδί. Δεν ξέρω πόσες γενιές παιδιών πέρασαν από εκεί, αλλά όσες πέρασαν και όσες ακόμα θα έχουν την ευτυχία να δοκιμάσουν την καλύτερη ίσως τυρόπιτα της Κύπρου να βγαίνει αχνιστή και να προσφέρεται με αγάπη, θα το εκτιμήσουν απεριόριστα!
Νικοκλέους 7.
Λεμεσός
Cup A Cake
Πιο ρετρό από το cupcake, λυπάμαι αλλά αδυνατώ να σκεφτώ. Στο συγκεκριμένο μαγαζί, θα απολαύσεις οπτικά κατ' αρχάς και γευστικά δευτερευόντως το τέλειο συνοδευτικό, το ιδανικό γλύκισμα και την πιο νόστιμη αμαρτία που έχει ζυμώσει πλάσμα.
(25101012) Αναστάση Σιουκρή.
Πάφος
Julietta Chocolatier
Η Patisserie της Julietta, η οποία είναι απόφοιτος της Ecole Chocolat σε παρακαλώ, φτιάχνει υπέροχες και πολύ ξεχωριστές δημιουργίες με σοκολάτα, χρησιμοποιώντας μυρωδικά, λικέρ, μέλι αλλά και εσπεριδοειδή της Κύπρου. Στην επόμενη επίσκεψή σου στην Πάφο, μην παραλείψεις να κάνεις μια βόλτα απ' εκεί.
(99316525) Αλέξανδρου Υψηλάντη 16Α.
Σχετικά
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
