Βrunch: 8+1 μέρη στη Λευκωσία που αποθεώνουν την πιο χαλαρή γαστρονομική συνήθεια

Δημοσιεύτηκε στις 06 Δεκεμβρίου 2024

Η Λευκωσία, αποτελεί, ίσως, ιδανικό προορισμό για τους λάτρεις του brunch. Συνδυάζοντας την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα με διεθνείς γεύσεις και σύγχρονα εστιατόρια, η πρωτεύουσα προσφέρει πληθώρα επιλογών για όσους επιθυμούν να απολαύσουν μια χαλαρή και γευστική εμπειρία.

Από cozy καφέ σε γραφικές γειτονιές μέχρι μοντέρνα brunch spots στο κέντρο, η Λευκωσία είναι γεμάτη από χώρους που σε καλούν να απολαύσεις το πρωινό σου με φιλική ατμόσφαιρα, καλό καφέ και πεντανόστιμες επιλογές. Είτε είσαι ντόπιος είτε επισκέπτης, ένα brunch στη Λευκωσία υπόσχεται να γίνει η καλύτερη αρχή για την ημέρα σου.

Black Brick All Day Venue
Το Black Brick είναι το νέο σημείο συνάντησης για brunch λάτρεις στη Λευκωσία! Ένας χώρος που μας προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία που έρχεται να ανανεώσει το σαββατοκύριακό μας και όχι μόνο! Το Black Brick στο νέο του brunch περιλαμβάνει πιάτα που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη φινέτσα τους και συνδυάζει τις αγαπημένες μας κλασικές επιλογές με δημιουργικότητα και φρέσκα υλικά για μια απόλαυση χωρίς όρια.

Η απόλαυση: Ξεκινούμε το πρωινό μας με την αφράτη υφή των scrambled eggs που συνοδεύονται από δροσερά ρόδια και καπνιστό σολομό. Δοκιμάζουμε τα αυθεντικά eggs benedict, ένα πιάτο που απογειώνεται με την πλούσια σάλτσα Hollandaise πάνω σε φρεσκοψημένο ψωμί και καπνιστό σολομό. Για τους λάτρεις των κλασικών brunch, προτείνουμε το ανοικτό σάντουιτς με πλούσιο αβοκάντο, τραγανό μπέικον και αυγά ποσέ. Η έκρηξη γεύσεων και χρωμάτων μετατρέπει το απλό σε εξαιρετικό, δημιουργώντας το απόλυτο comfort food. Και για τους πιο περιπετειώδεις, το bagel με σολομό και creamy scrambled eggs συνδυάζει την αρμονία των υφών με τις νότες φρεσκάδας πράσινης σαλάτας και την τραγανή γεύση των ροδιών. Σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, το Black Brick θα γίνει το αγαπημένο σου μέρος για κάθε στιγμή της εβδομάδας. Δες το μενού εδώ: https://blackbrick.quiqi.net
>> (22312136) Λεωφόρος Σταυρού 66, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-14.00.
Facebook: blackbrickcy
Instagram: blackbrick_cy

By the Bridge All Day Venue
Αν αναζητάς το τέλειο σημείο για brunch στη Λευκωσία, το "By the Bridge" είναι η ιδανική επιλογή. Βρίσκεται στο ήρεμο περιβάλλον του Πάρκου Ακρόπολης και δεν είναι απλώς ένα μέρος για φαγητό — είναι μια ζωντανή εμπειρία που συνδυάζει νόστιμο φαγητό με χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Με την εκπληκτική του τοποθεσία που προσφέρει θέα στο καταπράσινο πάρκο, με φυσικές σπηλιές, τεχνητή λίμνη με σιντριβάνι και όμορφα πεζοδρόμια για περίπατο, το "By the Bridge" είναι το ιδανικό σημείο για ένα χαλαρωτικό brunch. Είτε απολαμβάνετε το γεύμα σας στο εσωτερικό είτε στην εξωτερική αυλή, η ατμόσφαιρα του χώρου είναι εξίσου απολαυστική όσο και το φαγητό. Mε εύκολη πρόσβαση και αρκετό χώρο για παρκάρισμα γύρω από το πάρκο, είναι το τέλειο καταφύγιο για τους ντόπιους και τους επισκέπτες.

Η απόλαυση: Το "By the Bridge" είναι γνωστό για το ποικιλόμορφο μενού brunch που υπόσχεται να ικανοποιήσει όλα τα γούστα. Το μενού προσφέρει τα πάντα, από κλασικά πιάτα μέχρι φρέσκες και δημιουργικές εκδοχές με επιρροες από την Αμερικάνικη και Μεξικανικη κουζίνα , όλα φτιαγμένα με ποιοτικά υλικά. Είτε επιθυμείτε κάτι ελαφρύ, είτε κάτι πιο χορταστικό, υπάρχει πάντα κάτι για κάθε όρεξη. Δοκίμασε τα Shakshuka Eggs, με αυγά ψημένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας και κόκκινης πιπεριάς, καλυμμένα με φέτα και συνοδευόμενα από φρυγανισμένο ψωμί. Αν θέλετε κάτι πιο χορταστικό, το Campfire Skillet είναι η καλύτερη επιλογή. Πρόκειται για δύο τηγανιτά αυγά πάνω σε ένα μείγμα από πατάτες με μπαχαρικά, σπιτικό χοιρινό λουκάνικο, γλυκές πιπεριές και τυρί. Για κάτι πιο ξεχωριστό, το Tuscan Skillet, με στήθος κοτόπουλο στη σχάρα, λιαστές τομάτες, πέστο και μοτσαρέλα, είναι πραγματικά εκπληκτικό. Για τους λάτρεις των πιο ελαφρών γευμάτων, το Guacamole Toast είναι η τέλεια vegan επιλογή με αβοκάντο, σπανάκι και τομάτα πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί. Και για τους πρωινούς λάτρεις, τα Eggs Benedict (poached eggs) με καπνιστό σολομό και σάλτσα hollandaise είναι η τέλεια πολυτελή επιλογή για την αρχή της ημέρας σας. Ενώ το brunch είναι το αστέρι του καταλόγου, το "By the Bridge" δεν είναι μόνο για φαγητό. Το καφέστιατόριο προσφέρει μια ποικιλία ποτών για να συνοδεύσετε το γεύμα σας, από καφέδες και φυσικούς χυμούς μέχρι δροσιστικά smoothies. Είτε θέλετε έναν αφρώδη καπουτσίνο είτε ένα δροσιστικό smoothie, εδώ θα βρείτε το τέλειο ποτό για το brunch σας.

Χαλαρώστε, Αναζωογονηθείτε και Γιορτάστε: Το "By the Bridge" είναι επίσης ο ιδανικός χώρος για εταιρικές παρουσιάσεις, ιδιωτικές εκδηλώσεις και πάρτι γενεθλίων. Η ζεστή και μοντέρνα ατμόσφαιρα του εσωτερικού του, σε συνδυασμό με την ομορφιά του γύρω χώρου, το καθιστούν το τέλειο σημείο για χαλαρές συγκεντρώσεις ή ειδικές περιστάσεις. Το "By the Bridge" βρίσκεται στην καρδιά του Πάρκου Ακρόπολης και είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 9 το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, προσφέροντας ένα εκτενές μενού για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Με την όμορφη τοποθεσία, τις ποικιλόμορφες επιλογές για brunch και την φιλική ατμόσφαιρα, είναι το τέλειο μέρος για να απολαύσετε το γεύμα σας ή να περάσετε χρόνο με φίλους και οικογένεια.
>> (22338883) Πάρκο Ακροπόλεως, Πεντέλης 33, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-00.00.
Facebook:By The Bridge 
Instagram: bythebridgecy

Deliyard 
Το Deliyard είναι ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός, όπου η απόλαυση ξεκινά από το πρωί και συνεχίζεται μέχρι το βράδυ. Σε έναν ζεστό και σύγχρονο χώρο, όπου η αισθητική συναντά την άνεση, σε περιμένει μια εμπειρία γεμάτη γεύσεις, χαλάρωση και αυθεντική φιλοξενία.

Η απόλαυση: Ξεκίνα τη μέρα σου με έναν αρωματικό καφέ και απόλαυσε ένα brunch που αναδεικνύει την τέχνη της γεύσης. Στο Deliyard, κάθε πιάτο είναι ένας γευστικός θησαυρός-από κλασικές επιλογές με μοντέρνες πινελιές, έως δημιουργικές προτάσεις που θα σε ενθουσιάσουν. Ο Executive Chef Βαγγέλης Δόξας και η ομάδα του χρησιμοποιούν φρέσκα, υψηλής ποιότητας υλικά, δημιουργώντας συνταγές που ξεπερνούν τις προσδοκίες ακόμα και των πιο απαιτητικών. Συγκεκριμένα το brunch menu περιλαμβάνει: Italian benedict, Angus steak benedict, Yoghurt bowl, Croque madame, Deliyard breakfast, French toast cheesecake, Cinnamon rolls bowl, Smashed croissant benedict, Avocado eggs benedict, Focaccia scrambled eggs, Chocolate pancakes.

Όταν πέφτει η νύχτα, το Deliyard μεταμορφώνεται στο ιδανικό μέρος για δείπνο, με επιλογές που συνοδεύονται από ένα εκλεκτό ποτήρι κρασί, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία. Εδώ, κάθε πιάτο αποτελεί έναν εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων και σύγχρονων επιρροών, με φροντισμένες λεπτομέρειες που ικανοποιούν κάθε ουρανίσκο. Με φιλικό και επαγγελματικό σέρβις, το Deliyard σε καλωσορίζει σε έναν χώρο όπου το μοντέρνο design συναντά τη θαλπωρή, προσφέροντας την ιδανική ατμόσφαιρα για κάθε στιγμή της ημέρας σας, από τον πρωινό καφέ μέχρι το δείπνο με κρασί.
>> (22525017) Εσπερίδων 17, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-23.00, Σ-Κ 09.00-17.00.
Facebook: Deliyard
Instagram: thedeliyard

Local All Day
Πρόκειται για ένα προσεγμένο χώρο, με industrial στοιχεία στην Αγλαντζιά που παραμένει ανοικτός από νωρίς το πρωί μέχρι και αργά το βράδυ, εξού και Local All Day. Εδώ θα περάσεις ευχάριστα, ο χώρος διαθέτει ένα χαλαρό vibe ιδανικό για πρωινό καφέ, brunch. lunch και ποτάκι με φίλους το βράδυ.

Η απόλαυση: Το Local σερβίρει νόστιμο brunch σε καθημερινή βάση με πολλές επιλογές και πρωταγωνιστή το αυγο! Εδώ θα απολαύσεις κλασικά πιάτα όπως ομελέτα, το δικό τους avocado toast και egg benedic αλλά και πιο ιδιαίτερα πιάτα όπως η κλασική shaksuka και το best seller τους πιάτο τα local pancakes! Δεν θα μπορούσαν να λείπουν και οι γλυκές επιλογές στις οποίες πέραν από τα λαχταριστά τους pancakes θα βρεις και τις νέες προσθήκες που έχουν κερδίσει από την πρώτη μέρα τις εντυπώσεις. Δοκίμασε το pistachio kadaifi French toast, το banoffee French toast αλλα και το ιδιαίτερο Basque cheesecake. Εκτός από τα γλυκά που φτιάχνονται in the house, μπορείς να δοκιμάσεις ιδιαίτερα sandwiches και burgers με focaccia και brioche που φτιάχνει η ομάδα του Local καθημερινά.
>> (22010626) Γαλήνης 17, Αγλαντζιά 2103. Δ-Παρ 08.00-01.00, Σ-Κ 09.00-01.00.
Facebook: Local All Day
Instagram: local_allday

Madama Residence
Σε ένα κομψά ανακαινισμένο διατηρητέο κτίριο του 1897 στην παλιά Λευκωσία μπορείς να απολαύσεις καφέ, brunch αλλά και dinner με ρομαντική διάθεση. Ο λόγος για το Madama Residence που ξεχωρίζει τόσο για τη γαστρονομική του ικανότητα, αλλά και για την φιλόξενη ατμόσφαιρά του. Ένας πολύ ιδιαίτερος χώρος με ξεχωριστή, ρετρό διακόσμηση που σε μεταφέρει σε μια άλλη εποχή, με έντονα παραδοσιακά στοιχεία, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που είναι ταυτόχρονα κομψή και εκλεπτυσμένη. Με εξαιρετική εξυπηρέτηση θα απολαύσεις κάθε ώρα της ημέρας που θα βρεθείς εκεί στον ζεστό του χώρο.

Η απόλαυση: Το Madama θα σε ταξιδέψει γευστικά στη Μεσόγειο με εκλεπτυσμένα πιάτα και φρέσκα υλικά. Εδώ, θα απολαύσεις παράλληλα και εξαιρετικά πιάτα brunch, νόστιμα και χορταστικά. Σε αυτό το brunch δεν θα βρεις μόνο πιάτα με αυγά, αβοκάντο αλλά και επιλογές όπως burgers, πάστα και ριζότο, κρεατικά, σαλάτες αλλά και σάντουιτς. Μία ολοκληρωμένη πρόταση ενός brunch με μία γκάμα επιλογών που θα ικανοποιήσουν όλα τα γούστα. Δοκίμασε το Continental Breakfast με βραστά αυγά, χούμους, χαλλούμι, ελιές και προσιούτο αλλά και την ιταλική ή ελληνική ομελέτα. Επιπλέον, μπορείς να επιλέξεις το Chicken Sandwich αλλά και το Roasted Beef Sandwich που θα λατρέψεις. Εξάλλου, το Madama Residence είναι κάτι περισσότερο από ένα εστιατόριο. Είναι ένα πανέμορφο διαμαντάκι, κρυμμένο στην καρδιά της πόλης. Με κάθε πιάτο φτιαγμένο με φροντίδα και πάθος αυτό το στολίδι της Λευκωσίας υπόσχεται μια γευστική εμπειρία που παραμένει στη μνήμη πολύ μετά την τελευταία μπουκιά.
>> (22445551) Πύθωνος 11, 1011 Λευκωσία. Δ-Τρ 15.00-22.30, Τετ-Κ 09.30-22.30.
Website: madama.com.cy/
Facebook: Madama Residence
Instagram: madamaresidence

SÔNHE
Στον κεντρικότερο δρόμο της Λευκωσίας, τη λεωφόρο Μακαρίου, συναντάμε το Sonhe, το γουστόζικο και ανανεωμένο στέκι της πρωτεύουσας το οποίο συνεχίζει να μας εκπλήσσει ευχάριστα αποτελώντας τον απόλυτο προορισμό για να μας προσφέρει ένα άκρως ποιοτικό και γευστικό ταξίδι. Μέσα στον πραγματικά εντυπωσιακό και ιδιαίτερο-για τα δεδομένα της πόλης-χώρο του, με την ξεχωριστή vintage ατμόσφαιρα και τις ethnic λεπτομέρειες, μοιράζει καθημερινά ωραίες στιγμές, γεύσεις, εικόνες και συναισθήματα, ενώ εξωτερικά η ανανεωμένη του βεράντα φιλοξενεί παρέες από νωρις για καφέ, brunch μέχρι αργα για ποτο και φαγητο.

Η απόλαυση: Η γευστική εμπειρία απογειώνεται με απολαυστικές προτάσεις Sonhe Brunch, το οποίο έχει καθιερωθεί ως αγαπημένη γευστική συνήθεια. Το μενού απαρτίζεται από διάφορα αλμυρά πιάτα, επιλογες lunch και φυσικά γλυκά πιάτα με βασιλιά το Sonhe Pistachio Pancakes. Εδώ. κάθε Κυριακή, θα απολαύσεις το brunch σου με early drinks, συντροφιά με ελληνικά ρετρό και άλλα ακούσματα από αγαπημένους Djs μετά τις 13.00.
>> (94041351) Λεωφόρος Μακαρίου 82, Λευκωσία. Τρ-Κ 09.00-01.00.
Facebook: SÔNHE
Instagram: sonhe_nicosia

The Boys At Number Five
Το Τhe Boys δεν είναι απλώς ένα καφέ είναι ένα κίνημα που καθόρισε το Brunch στη Λευκωσία τα τελευταία 10 χρόνια. Ξεκινώντας το 2014, το Τhe Boys έφερε την επανάσταση στο πρωινό και καθιέρωσε νέα standards για τον εξαιρετικό καφέ και λαχταριστό brunch. Αυτό το καλοκαίρι γιόρτασε τη 10η επέτειό του, ένα σημαντικό ορόσημο που υπογραμμίζει τη διαχρονικότητά του. Παρόλο που πολλοί προσπάθησαν να μιμηθούν το concept, δεν υπάρχει τίποτα σαν το αυθεντικό.

Η απόλαυση: Το μενού του Τhe Boys είναι ένας συνδυασμός απλών γεύσεων και υψηλής ποιότητας προϊόντων. Ανάμεσα στα signature πιάτα του, το Çilbir ξεχωρίζει με αυγά ποσέ, κρεμώδες γιαούρτι και βούτυρο με μπαχαρικά, ενώ τα Eggs Royale προσφέρουν αυγά ποσέ με καπνιστό σολομό και σάλτσα hollandaise πάνω σε ψωμί shokupan. Το French toast είναι ακαταμάχητο—φτιαγμένο με μπριός από τον δικό τους baker, γαρνιρισμένο με εποχιακά φρούτα και τριμμένο φιστίκι. Για όσους θέλουν κάτι πιο χορταστικό, το The Bastard είναι μια τολμηρή επιλογή με μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων. Στο The Boys παρασκευάζουν τα δικά ψωμιά καθώς και την πλειοψηφία των υλικών που χρησιμοποιούν καθώς επίσης και τον καπνιστό τους σολομό που κουραρουν με παντζάρι. Ο καφές του The Boys αποτελεί σημείο αναφοράς, με καφέ από το Kross Coffee Roasters, ένα από τα καλύτερα και πολυβραβευμένο roasteries της Ελλάδας. Κάθε φλιτζάνι, είτε είναι ένα απαλό εσπρέσο είτε ένας πλούσιος καπουτσίνο, αποδεικνύει την αφοσίωση τους στην ποιότητα.

Για να τιμήσει τα 10 του χρόνια, το The Boys λανσάρει επετειακό merchandise, προσκαλώντας την πιστή του κοινότητα να γιορτάσει μαζί του. Με ζεστή ατμόσφαιρα, πιάτα που κάνουν τους επισκέπτες να επιστρέφουν ξανά και ξανά, και αφοσίωση στην ποιότητα, το The Boys συνεχίζει να ορίζει το Brunch στη Λευκωσία, και παραμένει θεσμός μια ολόκληρη δεκαετία μετά. Εδώ, κάθε επισκέπτης είναι μέλος της οικογένειας.
>> (22660421) Θεμιστοκλή Δέρβη 5, Λευκωσία. Δ-Κ 08.30-15.30.
Facebook: The Boys At Number Five
Instagram: theboysatnumber5

Μελίρρυτον
To παραδοσιακό γλυκοπωλείο Μελίρρυτον που βρίσκεται στη λεωφόρο Κυρηνείας στην Αγλαντζιά αποτελεί ένα all day στέκι, ιδανικό για να απολαύσεις τον καφέ σου από νωρίς το πρωί, να φας εκλεκτά πιάτα brunch, νόστιμο μεσημεριανό και φαγητό το βράδυ. Ένας χώρος με χαλαρή ατμόσφαιρα, παρεϊστικος όπου θα βρεθείς με φίλους, τα παιδιά και την οικογένεια. Το Μελίρρυτον αγαπήθηκε αρχικά για τα εξαιρετικά σιροπιαστά και παραδοσιακά γλυκά του ενώ πλεόν μας προσφέρει ολοκληρωμένα γεύματα στο κατάστημα της Αγλαντζιάς όλες τις ώρες της ημέρας.

Η απόλαυση: Στο Μελίρρυτον θα βρεις πολύ καλές, χορταστικές επιλογές για brunch ακόμα και με άρωμα παράδοσης φρέσκα και ποιοτικά υλικά. Δοκίμασε το πλούσιο κυπριακό μπούκωμα που περιλαμβάνει 2 αυγά βραστά, 2 κομμάτια αναρή φρέσκια, ελιές τσακιστές, λούντζα κρασάτη δικής τους παραγωγής, ντομάτα, αγγουράκι, κουλούρι κυπριακό και μαρμελάδα. Επίσης, μην αφήσει πίσω τα λαχταριστά pancakes με σοκολάτα αλλά και με φρούτα ενώ θα βρεις ακόμα τις κλασικές επιλογές όπως τα αυγά benedict με τραγανό μπέικον είτε ακόμα να φτιάξεις την δική σου ομελέτα με τα υλικά της επιλογής σου. Το μενού περιλαμβάνει ακόμα για τους πολύ πεινασμένους αγγλικό πρόγευμα με 2 τηγανιτά αυγά, 1 λουκάνικο Φρανκφούρτης, 2 φέτες μπέικον στο φούρνο, ντομάτα στη σχάρα, φασολάδα με σάλτσα BBQ, 2 φέτες χαλούμι και φέτα ψωμί τοστ. Ακόμη μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα στο αβοκάντο με αβγό και bagel με ή χωρίς μπέικον. To Μελίρρυτον πέραν από τις νοστιμιές που σου προσφέρει στον χώρο του διαθέτει και υπηρεσία catering για τις διάφορες κοινωνικές σου εκδηλώσεις και πάρτι όπου θα έχεις ό,τι αγαπάς στον χώρο που επιθυμείς.
>> (22320332) Λεωφόρος Κυρηνείας 93, Αγλαντζιά, Λευκωσία. Δ-Κ 07.30-00.00 (Cafe) / Brunch Τρ-Κ 09.00-00.00 (κουζίνα), Lunch-Dinner 12.30-22.30.
Facebook: Μελίρρυτον Παραδοσιακό Γλυκοπωλείο CY
Instagram: melirriton_cy

Φιλήμων Γεύσεις
Ένα πολύ ιδιαίτερο στέκι στο χωριό Πολιτικό που κουβαλάει τη δική του ιστορία τα τελευταία χρόνια έχει γίνει ένας πολύ δημοφιλής προορισμός για brunch στο χωριό. Ο λόγος για το Φιλήμων Γεύσεις που ουσιαστικά αποτελεί την εξέλικη μίας παραδοσιακής, κυπριακής αλλαντοποιείας που πάει πολύ πίσω στον χρόνο. Η ιστορία της ξεκινάει γύρω στο 1950, στο χωριό Πολιτικό, το οποίο βρίσκεται μόνο λίγα λεπτά μακριά από τη Λευκωσία, όταν ο παππούς της οικογένειας, ο Φιλής, μετέτρεψε το ταλέντο του στην επεξεργασία των αλλαντικών σε τέχνη, αυτήν της αλλαντοποιίας. Σήμερα τα «Παραδοσιακά Αλλαντικά Φιλήμων Γεύσεις» τα ανέλαβε πλέον η τρίτη γενιά και συγκεκριμένα ο εγγονός του κ. Φιλή, Μνάσωνας Φιλήμωνος, ο οποίος έμαθε τα μυστικά της αλλαντοποιίας από τον πατέρα του κι έτσι σήμερα, «παραδίδει» σε όλους μας μαθήματα γεύσης και ποιότητας. Όλα τα προϊόντα τους είναι γνωστά χωρίς συντηρητικά και πρόσθετες χημικές ουσίες και παράγονται κάτω από τις συνθήκες υγιεινής στις σύγχρονές εγκαταστάσεις τους με τον πατροπαράδοτο τρόπο που έμαθαν από τους προγόνους τους με στόχο να κρατήσουν την παράδοση του τόπου μας.

Η απόλαυση: Τα τελευταία χρόνια, ο Μνάσωνας, θέλοντας να παρουσιάσει τα παραδοσιακά προϊόντα της οικογενειακής επιχείρησης στη νέα γενιά, ανέλαβε άλλη μία πολύ ιδιαίτερη πρωτοβουλία: Μεταμόρφωσε το παλιό κτήριο ηλικίας σχεδόν ενός αιώνα σε ένα μοντέρνο μαγαζί με παραδοσιακές πινελιές. Εκεί λοιπόν τα σαββατοκύριακα προσφέρει στις παρέες που τον επισκέπτονται τα αλλαντικά Φιλήμων Γεύσεις μέσα από ένα πλούσιο και πολύ νόστιμο κυπριακό πρόγευμα. Το ακόμα πιο εντυπωσιακό είναι ότι τα πιάτα του μπορεί να έχουν γεύση παράδοσης αλλά έχουν και μοντέρνο twist, τόσο σε εμφάνιση όσο και σε φιλοσοφία! Δοκίμασε την πομιλοροτηάνιση μαζί με ψιλοκομμένα αλλαντικά, την ομελέτα Φιλήμων, το χωραϊτικο πρόγευμα με δύο φέτες ψωμί αργής ωρίμανσης, αβονάντο, λεπτή φέτα χοιρινό λαπά Φιλήμων και αυγά ποσέ. Ακόμη, απόλαυσε την λουκανικοπαστουρμαδόπιτα που θα γλείφεις τα δάκτυλά σου, την χωριάτικη πιατέλα μπούκωμα, τα tacos α λα κυπριακά με κιμά από λουκάνικο Φιλήμων, αυγό μάτι, χαλίτζι θρυμματισμένο, σως από αβοκάντο, μάνγκο, γιαούρτι και πιστάτσιο. Δεν λείπουν όμως και οι γλυκές επιλογές που είναι το πόπαστον που είναι γλυκές αυγοφέτες, στη βάση τους αναρόκρεμα, μερμελάδα εποχής, ξηροί καρποί, μούρα, φράουλες, ρόδι και μέλι-σιρόπι σοκολάτας. Η δεύτερη γλυκιά επιλογή του μενού είναι το french toast κανταΐφι με γλυκιά αυγοφέτα με σιρόπι πορτοκαλιού, στην βάση σπιτική κρέμα pattiserie, κανταΐφι και θρυμματισμένο πιστάτσιο.
(99036321) Γρηγόρη Αυξεντίου 1, Πολιτικό, Λευκωσία.
Για παραγγελίες καλέστε στο τηλέφωνο 99 036321 (παγκύπρια παράδοση) ή επικοινωνήστε μέσω της σελίδας του στο Facebook: Παραδοσιακά Αλλαντικά Φιλήμων Γεύσεις.
Instagram: filimon_gefseis