Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαΐου 2025
Το εστιατόριο Μηλίτζιης στο παραλιακό μέτωπο της Λάρνακας και συγκεκριμένα της πολυσύχναστης λεωφόρο Πιαλέ Πασά έχει ταυτιστεί εδώ και δεκαετίες τόσο με το εξαιρετικό οφτό που σερβίρει αλλά και την αυθεντική κυπριακή κουζίνα με α λα κάρτ πιάτα κρεατικών και κυπριακή κουζίνα. Το κυπριακό εστιατόριο Μηλίτζιης μετράει πάνω από 80 χρόνια ζωής αφού η μακρά ιστορία του αρχίζει από το μακρινό 1930 στην κατεχόμενη Λύση.
Τότε, η πρώτη γενιά της οικογένειας Μιλήτζιη, ο παππούς διατηρούσε κρεοπωλείο στην κοινότητα ενώ παράλληλα έφτιαχνε και κάποια πιάτα. Η επιχείρηση πέρασε από τον παππού στον πατέρα, τον αείμνηστο Παντελή Μηλίτζιη ο οποίος "εφυγε" από την ζωή τον περασμένο Ιούλιο. Μετά το 1974 ο Παντελής Μηλίτζιης ασχολήθηκε με πολλές άλλες δουλειές μέχρι που το 1984 βρήκε τον συγκεκριμένο χώρο κι αποφάσισε να συνεχίσει την δουλειά του πατέρα του στην προσφυγιά. Σήμερα, το εστιατόριο βρίσκεται στα χέρια των τεσσάρων υιών της οικογένειας οι οποίοι με σεβασμό και περηφάνια συνεχίζουν την πορεία που χάραξε ο πατέρας τους.
Το εστιατόριο Μηλίτζιης, ιδιαίτερα δημοφιλές στέκι για τους λάτρεις της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας με ντόπιους και ξένους επισκέπτες. Αναμφίβολα, best seller του εστιατόριο είναι το κλέφτικο που ψήνεται για ώρες στους φούρνους της επιχείρησης μαζί με πατατούλες και σερβίρεται με δροσερή σαλάτα και πουργούρι το οποίο είναι επίσης είναι πολυσυζητημένο πιάτο. Το κλέφτικο για το εστιατόριο Μηλίτζιης είναι μία ολόχρονη ιεροτελεστία αφού σερβίρεται όλες τις εποχές. Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του κρέατος γι' αυτό συνεργάζεται κι εμπιστεύεται εδώ και δεκαετίες συγκεκριμένους εμπόρους κρέατος από τη Λάρνακα.
Εδώ, θα απολαύσεις το οφτό σου στην ξακουστή βεράντα του Μηλίτζιη όπου θα θαυμάσεις το ατελείωτο μπλε της θάλασσα που βρίσκεται μόλις μερικά βήματα από τον χώρο. Να φας κλέφτικο στον Μηλίτζιη να ξέρεις πως γεύεσαι ένα από τα καλύτερα του νησιού με οδηγίες από τον "μάστρο" του είδους, μακαριστό Παντελή Μηλίτζιη που πέρασε την τέχνη του στους γιους του.
(24655867) Πιαλέ Πασά 42, Λάρνακα. Δ-Κ 12.00-23.00.
Facebook: Militzis Restaurant
Σχετικά
Τι έφαγαν οι Ευρωπαίοι Επίτροποι στην Κύπρο: Το κυπριακό μενού που συνόδευσε τη συνεδρία υπό την Προεδρία Χριστοδουλίδη
Τα κυπριακά προϊόντα που επιλέχθηκαν για το 3-course set menu, και το κυπριακό κρασί που συνόδευσε τα πιάτα
Οινοποιείο Τσιάκκας: Βιώσαμε μία ολοκληρωμένη εμπειρία με γευσιγνωσία, ξενάγηση και ιστορία
Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα με φόντο τους αμπελώνες και τα βουνά της Πιτσιλιάς
35 εστιατόρια στη Λευκωσία για να ζήσεις το σαββατοκύριακο όπως του αξίζει
Οι καλύτερες διευθύνσεις για το weekend στην πρωτεύουσα
Πήγαμε στο (αθηναϊκό) "Ιώδιο" της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη
Τον περασμένο Δεκέμβριο βρεθήκαμε στο talk of the town εστιατόριο της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη κι εντυπωσιαστήκαμε όχι μόνο από τον ατμοσφαιρικό χώρο, αλλά και από την κουζίνα της πολυβραβευμένης σεφ
Ανακοινώθηκε η ημερομηνία για το 5ο Cyprus Wine Expo | Oenognosia 2026
Η διοργάνωση φιλοξενεί οινοποιεία και ειδικούς από διάφορες χώρες
Οι 7 μεγάλες τάσεις στο φαγητό για το 2026 σύμφωνα με τον oδηγό Michelin
Το 2026 διαγράφεται ως μια συναρπαστική χρονιά για τη γαστρονομία, με νέες τάσεις να αναδύονται και να επηρεάζουν τον τρόπο που μαγειρεύουμε, τρώμε και σκεφτόμαστε το φαγητό
Τα steak nights που "ψήνονται" στα χωριά και δεν πρέπει να χάσεις
Pop-up γαστρονομικές βραδιές με πρωταγωνιστή το καλό steak, στο χωριό!
H Καλλιπόλεως μόλις απέκτησε το νέο της σημείο για specialty καφέ
Ένα coffee shop, χώρος συνάντησης και αφορμή για στάση — για καφέ, χυμό ή απλώς για να ένα γρήγορο διάλειμμα
Τα λαχταριστά επιδόρπια που δοκιμάσαμε σε 16 υπέροχες ταβέρνες της Κύπρου
Τι προσφέρουν μετά το... φαγοπότι αγαπημένες ταβερνούλες του νησιού
Open Corks 2026: Δύο μέρες γεμάτες καλό κρασί
Μη χάσεις το ετήσιο Portfolio Tasting της Two Wine Merchants
Γιατί σε αυτό το εστιατόριο το δείπνο θα κοστίζει 1.500 δολάρια το άτομο
Το ποσό των 1.500 δολαρίων περιλαμβάνει ποτά, φόρους και φιλοδώρημα, και προσφέρει μια μοναδική εμπειρία
Χειμώνας στη Λευκωσία: Το Ιστορικόν σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και ζεστασιά
Σύγχρονη κυπριακή κουζίνα, εποχιακά καλούδια και θαλπωρή δίπλα στη φωτιά στον Άγιο Δομέτιο
