Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιουλίου 2025
Πριν από λίγες μέρες, η φωτιά στην επαρχία Λεμεσού και συγκεκριμένα στα Κρασοχώρια είχε καταστροφικές συνέπειες για ένα από τα ωραιότερα και πιο καινοτόμα αμπέλια του νησιού. Η μεγάλη φωτιά που ξέσπασε στις 24 Ιουλίου άφησε πίσω της χιλιάδες στρέμματα καμένης αγροτικής και δασικής γης – ανάμεσά τους αμπελώνα του Ομόδους.
Ανάμεσα στα καμένα βρίσκονται και οι αμπελώνες του Οινοποιείου Οίνου Γης στο Όμοδος. Ωστόσο οι ίδιοι υπόσχονται να αναβιώσουν και να διασώσουν τα αμπέλια της περιοχής... στέλνοντας την ίδια ώρα το μήνυμα ότι χρειάζονται και τη συμβολή μας για μπορεί να σωθεί το κυπριακό κρασί.
Αυτούσιο το μήνυμα:
Σήμερα μαζεύουμε τα κομμάτια μας, με ευγνωμοσύνη στις καρδιές μας — ευγνώμονες που το οινοποιείο και οι αμπελώνες μας σώθηκαν, και που το προσωπικό μας, οι φίλοι μας και η κοινότητα του χωριού Ομόδους είναι ασφαλείς και καλά.
Όμως δεν μπορούμε να κρύψουμε τη θλίψη. Τα αγαπημένα μας Κρασοχώρια έχουν πληγωθεί βαθιά. Η φύση έχει δεχτεί ένα βαρύ πλήγμα και η Κύπρος έχει χάσει ένα κομμάτι από την ψυχή των οινοχωριών της. Πονάει. Είναι κάτι προσωπικό.
Η φωτιά δεν άγγιξε μόνο εμάς — επηρέασε πολλά οινοποιεία, οικογένειες και παραγωγούς σε ολόκληρη την περιοχή. Και όσο αληθινές είναι οι ζημιές, άλλο τόσο αληθινή είναι η δύναμη της γης μας και των ανθρώπων της.
Μέσα στο χάος, τα αμπέλια μας στάθηκαν δυνατά. Πολλά λειτούργησαν ως φυσικά φράγματα στη φωτιά, κρατώντας τη γραμμή άμυνας. Σύντομα θα τα τρυγήσουμε, αυτή τη φορά με περισσότερη αποφασιστικότητα από ποτέ. Οι φλόγες μπορεί να μας ταρακούνησαν, αλλά δεν μας λύγισαν.
Είμαστε απέραντα ευγνώμονες σε όλους όσοι στάθηκαν δίπλα μας: στην Πυροσβεστική, τους εθελοντές, τους γείτονες και τους άγνωστους που έγιναν δικοί μας άνθρωποι. Μας υπενθυμίσατε τι σημαίνει πραγματικά «κοινότητα».
Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να ξανασυμβεί. Ελπίζουμε πως θα αποδοθεί δικαιοσύνη και πως θα ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα ώστε κάτι τέτοιο να μη συμβεί ξανά — ούτε εδώ, ούτε πουθενά αλλού.
Και έτσι, σας ζητάμε, από τα βάθη της ψυχής μας:
Στηρίξτε τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι.
Το να επιλέγετε κυπριακό κρασί δεν είναι μια μικρή πράξη — είναι μια ισχυρή πράξη αλληλεγγύης. Όταν πίνετε τοπικό, μας βοηθάτε να ξαναχτίσουμε. Βοηθάτε οικογενειακά οινοποιεία να επιβιώσουν. Προστατεύετε έναν τρόπο ζωής, έναν πολιτισμό και ένα τοπίο που αντέχει στους αιώνες και συνεχίζει να στέκεται περήφανα.
Όπου κι αν βρίσκεστε — στο σπίτι, σε εστιατόριο, σε κάβα — ζητήστε κυπριακό κρασί. Μοιραστείτε το. Γιορτάστε το.
Από όλους εμάς στο Οινοποιείο Oenou Yi,
σας ευχαριστούμε που σταθήκατε δίπλα μας.
Θα ξανασηκωθούμε — όπως ο φοίνικας — με τον χρόνο, την αγάπη και ρίζες που πάνε βαθιά.
Σχετικά
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
