Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιουλίου 2025
Πριν από λίγες μέρες, η φωτιά στην επαρχία Λεμεσού και συγκεκριμένα στα Κρασοχώρια είχε καταστροφικές συνέπειες για ένα από τα ωραιότερα και πιο καινοτόμα αμπέλια του νησιού. Η μεγάλη φωτιά που ξέσπασε στις 24 Ιουλίου άφησε πίσω της χιλιάδες στρέμματα καμένης αγροτικής και δασικής γης – ανάμεσά τους αμπελώνα του Ομόδους.
Ανάμεσα στα καμένα βρίσκονται και οι αμπελώνες του Οινοποιείου Οίνου Γης στο Όμοδος. Ωστόσο οι ίδιοι υπόσχονται να αναβιώσουν και να διασώσουν τα αμπέλια της περιοχής... στέλνοντας την ίδια ώρα το μήνυμα ότι χρειάζονται και τη συμβολή μας για μπορεί να σωθεί το κυπριακό κρασί.
Αυτούσιο το μήνυμα:
Σήμερα μαζεύουμε τα κομμάτια μας, με ευγνωμοσύνη στις καρδιές μας — ευγνώμονες που το οινοποιείο και οι αμπελώνες μας σώθηκαν, και που το προσωπικό μας, οι φίλοι μας και η κοινότητα του χωριού Ομόδους είναι ασφαλείς και καλά.
Όμως δεν μπορούμε να κρύψουμε τη θλίψη. Τα αγαπημένα μας Κρασοχώρια έχουν πληγωθεί βαθιά. Η φύση έχει δεχτεί ένα βαρύ πλήγμα και η Κύπρος έχει χάσει ένα κομμάτι από την ψυχή των οινοχωριών της. Πονάει. Είναι κάτι προσωπικό.
Η φωτιά δεν άγγιξε μόνο εμάς — επηρέασε πολλά οινοποιεία, οικογένειες και παραγωγούς σε ολόκληρη την περιοχή. Και όσο αληθινές είναι οι ζημιές, άλλο τόσο αληθινή είναι η δύναμη της γης μας και των ανθρώπων της.
Μέσα στο χάος, τα αμπέλια μας στάθηκαν δυνατά. Πολλά λειτούργησαν ως φυσικά φράγματα στη φωτιά, κρατώντας τη γραμμή άμυνας. Σύντομα θα τα τρυγήσουμε, αυτή τη φορά με περισσότερη αποφασιστικότητα από ποτέ. Οι φλόγες μπορεί να μας ταρακούνησαν, αλλά δεν μας λύγισαν.
Είμαστε απέραντα ευγνώμονες σε όλους όσοι στάθηκαν δίπλα μας: στην Πυροσβεστική, τους εθελοντές, τους γείτονες και τους άγνωστους που έγιναν δικοί μας άνθρωποι. Μας υπενθυμίσατε τι σημαίνει πραγματικά «κοινότητα».
Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να ξανασυμβεί. Ελπίζουμε πως θα αποδοθεί δικαιοσύνη και πως θα ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα ώστε κάτι τέτοιο να μη συμβεί ξανά — ούτε εδώ, ούτε πουθενά αλλού.
Και έτσι, σας ζητάμε, από τα βάθη της ψυχής μας:
Στηρίξτε τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι.
Το να επιλέγετε κυπριακό κρασί δεν είναι μια μικρή πράξη — είναι μια ισχυρή πράξη αλληλεγγύης. Όταν πίνετε τοπικό, μας βοηθάτε να ξαναχτίσουμε. Βοηθάτε οικογενειακά οινοποιεία να επιβιώσουν. Προστατεύετε έναν τρόπο ζωής, έναν πολιτισμό και ένα τοπίο που αντέχει στους αιώνες και συνεχίζει να στέκεται περήφανα.
Όπου κι αν βρίσκεστε — στο σπίτι, σε εστιατόριο, σε κάβα — ζητήστε κυπριακό κρασί. Μοιραστείτε το. Γιορτάστε το.
Από όλους εμάς στο Οινοποιείο Oenou Yi,
σας ευχαριστούμε που σταθήκατε δίπλα μας.
Θα ξανασηκωθούμε — όπως ο φοίνικας — με τον χρόνο, την αγάπη και ρίζες που πάνε βαθιά.
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
