Δημοσιεύτηκε στις 08 Αυγούστου 2025
Ο Πρωταράς δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις για να μας πείσει να τον επισκεφθούμε, όμως όταν συνδυάζει τη φυσική του ομορφιά με καλοκαιρινά στέκια που εντυπωσιάζουν, τότε η εξόρμηση γίνεται... επιτακτική. Σε μια από τις πιο προνομιακές τοποθεσίες της περιοχής, με θέα που κόβει την ανάσα, το Kohili Beach Bar καταφέρνει να ξεχωρίσει και φέτος ως ένα από τα απόλυτα καλοκαιρινά spots του νησιού. Βρίσκεται ακριβώς πάνω στο κύμα, στην παραλία του Καππαρί, και προσφέρει την απόλυτη χαλάρωση σε ένα σκηνικό που συνδυάζει το minimal coastal στυλ με το κυπριακό καλοκαίρι στα καλύτερά του.
Εδώ, το πρωί ξεκινά με αρωματικό καφέ, φρέσκους χυμούς και ένα ιδιαίτερα προσεγμένο brunch που κλέβει τις εντυπώσεις. Από pancakes με peanut butter και μπανάνες, μέχρι αυγά σε διάφορες παρασκευές, healthy bowls και σάντουιτς με άποψη, κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με φρέσκα υλικά και σερβίρεται με φόντο τη θάλασσα που απλώνεται μπροστά σου. Όσο η μέρα προχωρά, το Kohili μεταμορφώνεται σε ένα χαλαρό, ατμοσφαιρικό beach bar με ωραία μουσική, δροσιστικά cocktails και ανεπιτήδευτη, καλοκαιρινή ενέργεια.
Δεν είναι όμως μόνο το φαγητό ή τα ποτά που το καθιστούν ξεχωριστό. Είναι αυτή η συνολική εμπειρία — η ανεμπόδιστη θέα, το ελαφρύ αεράκι, οι προσεγμένες λεπτομέρειες στη διακόσμηση, η χαλαρή διάθεση του προσωπικού. Είναι ένα μέρος που σε κάνει να νιώθεις πως βρίσκεσαι σε διακοπές, ακόμη κι αν έχεις πεταχτεί για μια απλή βόλτα. Ο χώρος είναι όμορφος, λιτός αλλά περιποιημένος, με λευκές και φυσικές αποχρώσεις, ξύλινες πινελιές και έμφαση στη χαλάρωση — ακριβώς όπως αρμόζει σε ένα αυθεντικό καλοκαιρινό beach bar της Κύπρου.
Είτε ψάχνεις για ένα ήσυχο πρωινό δίπλα στο κύμα, είτε για ένα απογευματινό ραντεβού με δροσερά ποτά και θέα στο ηλιοβασίλεμα, το Kohili Beach Bar είναι από εκείνα τα μέρη που γίνονται αγαπημένη συνήθεια. Ένα μικρό, καλοκαιρινό “καταφύγιο” στον Πρωταρά, που αποδεικνύει πως οι καλύτερες στιγμές του καλοκαιριού είναι τελικά οι πιο απλές – όταν έχεις καλό φαγητό, όμορφο περιβάλλον και τη θάλασσα στα πόδια σου.
(97969699) Παραλία ΜΜΑΔ, Κάππαρης, Παραλίμνι.
Ωράριο λειτουργίας: 08.00-00.00 (all day).
E-mail: kohilibeachbar17@gmail.com
Instagram: kohili_beach_bar
Facebook: Kohili Beach Bar
Σχετικά
Φαγητό, κρασιά νέας σοδειάς και κοκτέιλ κουμανδαρίας, σε μία γιορτή στο οινοποιείο
Στο Οινοποιείο Ρεβέκκα στήνουν μία βραδινή γιορτή για το τέλος της σεζόν
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Columbia Burgers + More: το νέο αγαπημένο burger spot της Λεμεσού
Ένα ολοκαίνουργιο μπεργκεράδικο που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στη γαστρονομική εμπειρία της πόλης
Ιστορικό καφέ της Ρώμης έκλεισε μετά από 265 χρόνια συνεχούς λειτουργίας
Το τέλος μιας εποχής στη Ρώμη: Το Antico Caffè Greco σφραγίστηκε — η πόλη αλλάζει, η μνήμη χάνεται
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
Κάτι άλλαξε στην παραγωγή της μπίρας ΚΕΟ
H KEO έκανε ένα τεράστιο βήμα αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας της μπύρας της
Δύο μοναδικές βραδιές υψηλής γαστρονομίας, με τον αστεράτο Chef Vítor Matos
Sky Stars Culinary Series με τον διπλά βραβευμένο με Αστέρι Michelin Σεφ Vítor Matos
Σ' αυτό το ταβερνάκι γράφονται οι πιο νόστιμες ιστορίες
Εδώ ο κ. Φίλιππος, παρουσιάζει ένα μενού ύμνο στις παραδοσιακές συνταγές του νησιού μας
Για ένα μόνο βράδυ: «All You Can Eat Spare Ribs» σε δημοφιλές στέκι
Mόνο για αυτήν την Παρασκευή... απολαμβάνεις όσα Spare Ribs αντέχεις
Red Sheep Coffee Co - Νέα εποχή… και με νέα φιλοσοφία, στο κατάστημα της Λακατάμιας
Ανανέωση με μοντέρνο σχεδιασμό και νέα φιλοσοφία
