Δημοσιεύτηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 2025
Η Λευκωσία αποκτά νέο γαστρονομικό προορισμό. Η Margherita Pizza Artigianale, γνωστή ήδη από την Αγία Νάπα για την αφοσίωσή της στην αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα, ανοίγει σύντομα στην οδό Μενάνδρου, εκεί όπου άλλοτε στεγαζόταν το εμβληματικό Skinny Fox.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ: Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Με στολίδι τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο και με πρώτες ύλες που ταξιδεύουν από την Ιταλία, την Ελλάδα και την Κύπρο, η κουζίνα της Margherita προσφέρει πιάτα που συνδυάζουν παράδοση και δημιουργικότητα. Από την πίτσα bufala με mozzarella από την Caserta, μέχρι τη Salsiccia με χειροποίητο λουκάνικο και ταλιατέλες με burrata και φιστίκι Αιγίνης, κάθε γεύση φέρνει τη δική της ιστορία στο τραπέζι.
Πίσω από όλα αυτά βρίσκεται ο σεφ Francesco Berardo, ο οποίος αυτή τη στιγμή εργάζεται στο κατάστημα της Αγίας Νάπας, ενώ ταυτόχρονα προετοιμάζει με πάθος το νέο εστιατόριο στη Λευκωσία. «Η φιλοσοφία μας είναι να σεβόμαστε την παράδοση αλλά και να παίζουμε με τα υλικά που αγαπάμε. Θέλουμε κάθε πιάτο να είναι μια εμπειρία», σημειώνει χαρακτηριστικά.
Με ένα καλαίσθητο bar και walk-in κάβα που υπόσχονται να αναβαθμίσουν την εμπειρία, η Margherita Pizza Artigianale αναμένεται να γίνει το νέο talk of the town στέκι της πρωτεύουσας.
Μενάνδρου 14, Λευκωσία – Άνοιγμα: Σεπτέμβριος 2025
Σχετικά
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη (μεσογειακή) κουζίνα σε φουλ καλοκαιρινό σκηνικό
Επισκεφθήκαμε το ολοκαίνουργιο Amor Beach Restaurant και δοκιμάσαμε το μενού του σε ένα από τα πιο όμορφα παραθαλάσσια σκηνικά της Λεμεσού.
Τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν νέα γεύση στο NEREA
Το NEREA προσφέρει μια εμπειρία γεύσης που συνδυάζει τη θάλασσα και την τέχνη της αυθεντικής φιλοξενίας
Το εστιατόριο στην καρδιά του Πρωταρά που φέρνει την Ιταλία στο πιάτο σου
Εδώ θα απολαύσεις απλότητα, ποιότητα και γεύσεις που μαρτυρούν κάτι οικείο.
Erato Restaurant & Steakhouse: Μια γευστική στάση που αξίζει να κάνεις στον Πρωταρά
Εδώ θα απολαύσεις ένα ιδιαίτερα πλούσιο και συνδυάζει γεύσεις από διαφορετικές κουζίνες του κόσμου
25 ταβέρνες στα βουνά της Κύπρου για φαγητό με δροσιά, φύση και μαγευτική θέα
Μια επιλογή από αγαπημένες ορεινές ταβέρνες που συνδυάζουν παραδοσιακή κουζίνα, πανέμορφα τοπία και την πιο ευχάριστη καλοκαιρινή ατμόσφαιρα
Νέο ορόσημο για τον Όμιλο Ζορπάς: Το πρώτο franchise του The French Workshop έγινε πραγματικότητα
Με το άνοιγμα του έκτου καταστήματος στο Suffolk County της Νέας Υόρκης, ο Όμιλος Ζορπάς κάνει το επόμενο βήμα στη διεθνή του ανάπτυξη, εγκαινιάζοντας το πρώτο franchise του The French Workshop.
Το Ελληνικό στην Έγκωμη σερβίρει καλοκαιρινές ελληνικές γεύσεις
Με την γνωστή ποιότητα και τη ζεστή φιλοξενία που χαρακτηρίζει το εστιατόριο
