Δημοσιεύτηκε στις 24 Σεπτεμβρίου 2025
Πρόσφατα επισκεφθήκαμε το Κρίταμο Μεζεδοτεχνείο στον Στρόβολο και η εμπειρία μας ήταν πραγματικά απολαυστική από την πρώτη στιγμή. Καθίσαμε στην εξωτερική αυλή, που είναι περιτριγυρισμένη από θάμνους και δέντρα, δημιουργώντας μια αίσθηση οικειότητας και ηρεμίας. To εστιατόριο διαθέτει επίσης έναν άνετο, ατμοσφαιρικό και ζεστό εσωτερικό χώρο για τις χειμωνιάτικες νύχτες που έρχονται.
Η ατμόσφαιρα είναι τόσο προσεγμένη που ξεχνάς πως βρίσκεσαι μέσα στην πόλη και νιώθεις ότι έχεις αποδράσει σε έναν πιο γαλήνιο χώρο. Ο φωτισμός είναι ζεστός, οι γραμμές μοντέρνες αλλά χωρίς υπερβολές, και το σύνολο σε προδιαθέτει να χαλαρώσεις και να απολαύσεις όσα θα ακολουθήσουν.
Το μενού του Κρίταμου συνδυάζει την ελληνική και κυπριακή κουζίνα με δημιουργικές πινελιές. Από τα πρώτα πιάτα που δοκιμάσαμε, το χαλούμι με μαρμελάδα ντομάτας ήταν αποκάλυψη· η αλμυρή γεύση του τυριού αγκαλιάστηκε τέλεια από τη γλυκιά οξύτητα της μαρμελάδας, σε έναν συνδυασμό που μας ενθουσίασε.
Εντυπωσιακή ήταν και η σπανακόπιτα με το τραγανό φύλλο και τη γεμάτη γέμιση, ένα πιάτο που θύμιζε σπιτική φροντίδα με σύγχρονη ματιά. Από εκεί και πέρα, τα τραχανοκεφτεδάκια με πιπεριά Φλωρίνης και μαρμελάδα ντομάτας, οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και άνηθο αλλά και η παραδοσιακή πίτα με ανθότυρο και μυρωδικά μάς θύμισαν πως τα πιο απλά υλικά μπορούν να γίνουν συναρπαστικά στα σωστά χέρια.
Από τα κυρίως, ξεχωρίσαμε το χοιρινό σουβλάκι με σεφταλιά, σωστά ψημένο, ζουμερό και γεμάτο άρωμα κάρβουνου, που συνοδευόταν από πατάτες και σαλάτα, κερδίζοντας τη δική του θέση ανάμεσα στα αγαπημένα μας. Στο μενού θα βρεις επίσης το κριθαρότο με γαρίδες και τον τόνο σουβλάκι στο κάρβουνο, με ταραμά και μαριναρισμένα ντοματίνια, πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στη φινέτσα και την ουσία. Εμείς, δοκιμάσαμε τις εξαιρετικές μεγάλες γαρίδες στα κάρβουνα με λαδολέμονο σχοινόπρασο που ήταν πεντανόστιμες.
Τα μακαρόνια με καπνιστές νότες μας έκαναν να καταλάβουμε πόσο προσεγμένη μπορεί να είναι μια φαινομενικά απλή συνταγή, ενώ το χοιρινό Iberico με άγρια χόρτα και πατάτες λεμονάτες έδειξε την αγάπη της κουζίνας για το σωστό ψήσιμο.
Το δείπνο μας ολοκληρώθηκε με τον πιο γλυκό τρόπο: μια πορτοκαλόπιτα με παγωτό, που ήρθε ζουμερή, αρωματική και δροσερή, αφήνοντας την καλύτερη εντύπωση στο τέλος ενός τραπεζιού γεμάτου γεύσεις και μνήμες.
Το Κρίταμο μάς κέρδισε με τη φιλοξενία του, την προσοχή στην πρώτη ύλη και την ικανότητα να παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη δημιουργία. Είναι ένα μέρος που δεν προσφέρει απλώς φαγητό, αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία, και που σίγουρα μάς δίνει λόγους να επιστρέψουμε ξανά και ξανά.
(22497539) Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 5, Στρόβολος, Λευκωσία. Τρ-Κ 18.00-24.00.
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
