Δημοσιεύτηκε στις 08 Αυγούστου 2014
Το αγαπημένο σου all day, cafe-bar/restaurant, Alati, στον Πρωταρά, σε προσκαλεί κι αυτό το καλοκαίρι για να δοκιμάσεις την ανανεωμένη του κάρτα φαγητών και ποτών. Η βάση του γαστρονομικού γίγνεσθαι συνεχίζει φυσικά να εξυμνεί τη μεσογειακή κουζίνα -Ελλάδα και Κύπρος έχουν ιδιαίτερη τιμητική-, με τα πλείστα πιάτα να εξωραΐζονται γευστικά με fusion πινελιές από τον ταλαντούχο σεφ Αντώνη Λευτέρη. Γι’ αυτό άραξε από νωρίς στο κατάλευκό σου σκηνικό, με θέα το γαλάζιο της θάλασσας, και κάνε νεύμα στα ευγενέστατα γκαρσόνια για να σου γεμίσουν το τραπέζι με καλοφτιαγμένα ορεκτικά, όπως την τριλογία βουτημάτων, τις μαρινάτες ελιές και τον must have γαύρο μαρινέ με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, πάνω σε στρώμα τραγανής σαλάτας. Μια λευκή, παγωμένη μαλαγουζιά ή ένα ντόπιο ξυνιστέρι στο κρασοπότηρό σου, για να υποδεχτείς τη μεγάλου μεγέθους σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσάμικου, ενώ μην αγνοήσεις, σε καμία περίπτωση, το εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ, μα ιδίως το μουσακά γαρίδας με τσιπς λαχανικών και λάδι βασιλικού. Κορυφαία η live jazz μουσική που ακούς απόγευμα προς βράδυ Κυριακής (ξεσηκωτικός όμως και ο DJ τα σαββατόβραδα), θα συνοδεύσει υπέροχα και τα ουζομεζεδάκια σου, με πρώτα και καλύτερα, τις αθερίνες με σος ταρτάρ και τα εξαρτησιογόνα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας. Όσο για τις κυρίως σου επιλογές, ενημέρωσε σαν και του λόγου μου, όλους τους ψαρολάτρεις φίλους σου, για την ευκαιρία που έχουν να απολαύσουν τη φρέσκια ψαριά της ημέρας (μπαρμπουνάκια, φαγκριά, συναγρίδες στη διάθεσή σου για να ψηθούν όπως γουστάρεις), καθώς επίσης και για τον πλούσιο ψαρομεζέ, την απείρου γευστικού κάλλους αστακομακαρονάδα και τα upgraded πιάτα ψαρικών. Το rib eye βοδινό φιλέτο σχάρας με καπνιστή μαγιονέζα, το αμερικάνικο μπιφτέκι με αβγό και μπέικον και το φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου με κρασί και παρμεζάνα θα αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις επιλογές των meatlovers φίλων σου, πριν όλοι σας υποκύψετε στους γλυκούς πειρασμούς, με επικεφαλής το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας και τη λεμονόπιτα, παρέα με ένα από τα δροσιστικά και super value for money cocktails του μαγαζιού.
Σχετικά
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το εστιατόριο που τα καλοκαίρια αναφωνεί Viva Mexico
Μία μεξικανική φιέστα στην καρδιά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, του Πρωταρά
Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο
Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ
Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα
Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»
Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
