Δημοσιεύτηκε στις 08 Αυγούστου 2014
Το αγαπημένο σου all day, cafe-bar/restaurant, Alati, στον Πρωταρά, σε προσκαλεί κι αυτό το καλοκαίρι για να δοκιμάσεις την ανανεωμένη του κάρτα φαγητών και ποτών. Η βάση του γαστρονομικού γίγνεσθαι συνεχίζει φυσικά να εξυμνεί τη μεσογειακή κουζίνα -Ελλάδα και Κύπρος έχουν ιδιαίτερη τιμητική-, με τα πλείστα πιάτα να εξωραΐζονται γευστικά με fusion πινελιές από τον ταλαντούχο σεφ Αντώνη Λευτέρη. Γι’ αυτό άραξε από νωρίς στο κατάλευκό σου σκηνικό, με θέα το γαλάζιο της θάλασσας, και κάνε νεύμα στα ευγενέστατα γκαρσόνια για να σου γεμίσουν το τραπέζι με καλοφτιαγμένα ορεκτικά, όπως την τριλογία βουτημάτων, τις μαρινάτες ελιές και τον must have γαύρο μαρινέ με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, πάνω σε στρώμα τραγανής σαλάτας. Μια λευκή, παγωμένη μαλαγουζιά ή ένα ντόπιο ξυνιστέρι στο κρασοπότηρό σου, για να υποδεχτείς τη μεγάλου μεγέθους σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσάμικου, ενώ μην αγνοήσεις, σε καμία περίπτωση, το εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ, μα ιδίως το μουσακά γαρίδας με τσιπς λαχανικών και λάδι βασιλικού. Κορυφαία η live jazz μουσική που ακούς απόγευμα προς βράδυ Κυριακής (ξεσηκωτικός όμως και ο DJ τα σαββατόβραδα), θα συνοδεύσει υπέροχα και τα ουζομεζεδάκια σου, με πρώτα και καλύτερα, τις αθερίνες με σος ταρτάρ και τα εξαρτησιογόνα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας. Όσο για τις κυρίως σου επιλογές, ενημέρωσε σαν και του λόγου μου, όλους τους ψαρολάτρεις φίλους σου, για την ευκαιρία που έχουν να απολαύσουν τη φρέσκια ψαριά της ημέρας (μπαρμπουνάκια, φαγκριά, συναγρίδες στη διάθεσή σου για να ψηθούν όπως γουστάρεις), καθώς επίσης και για τον πλούσιο ψαρομεζέ, την απείρου γευστικού κάλλους αστακομακαρονάδα και τα upgraded πιάτα ψαρικών. Το rib eye βοδινό φιλέτο σχάρας με καπνιστή μαγιονέζα, το αμερικάνικο μπιφτέκι με αβγό και μπέικον και το φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου με κρασί και παρμεζάνα θα αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις επιλογές των meatlovers φίλων σου, πριν όλοι σας υποκύψετε στους γλυκούς πειρασμούς, με επικεφαλής το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας και τη λεμονόπιτα, παρέα με ένα από τα δροσιστικά και super value for money cocktails του μαγαζιού.
Σχετικά
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
Μία ψαροταβέρνα δίπλα στη θάλασσα, που αξίζει να ανακαλύψεις
Εδώ θα απολαύσεις το γεύμα σου με φόντο το απέραντο γαλάζιο
food is life: δοκιμάσαμε το νέο καλοκαιρινό μενού των wagamama και αυτά είναι τα πιάτα που ξεχωρίσαμε
Mε δροσερές επιλογές, έντονα αρώματα και πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στην άνεση του comfort food και τη φρεσκάδα που ζητά η εποχή
Yakitori by the Pool: Η πιο ατμοσφαιρική γαστρονομική βραδιά του καλοκαιριού
Tο O’Shin του Elysium προσκαλεί τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας σε μια βραδιά όπου η φωτιά, η τεχνική και η γεύση γίνονται ένα
Ένα υπέροχος κήπος, δύο σεφ, μία κορυφαία εμπειρία
Το Four Hands Dinner στο Ristorante Bacco μετέτρεψε ένα καλοκαιρινό βράδυ σε εμπειρία αισθήσεων
