Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιανουαρίου 2026
Την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου, οι λάτρεις του κρασιού και της υψηλής γαστρονομίας έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μια ξεχωριστή εμπειρία, με το A Burgundy Gastronomic Journey, μια βραδιά αφιερωμένη στη Βουργουνδία και στον εμβληματικό οίκο Edouard Delaunay, στο Polo Restaurant του Alasia Boutique Hotel στη Λεμεσό.
Η εκδήλωση ξεκινά στις 19:30, προσφέροντας ένα επιμελημένο γαστρονομικό ταξίδι, όπου το φαγητό και το κρασί συνδιαλέγονται με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος. Η τιμή συμμετοχής ανέρχεται στα 158 ευρώ ανά άτομο, και περιλαμβάνει τόσο το δείπνο όσο και την πλήρη οινική εμπειρία.
Ο οίκος Edouard Delaunay, ένα από τα πιο ιστορικά και αναγνωρίσιμα ονόματα της Βουργουνδίας, ιδρύθηκε το 1893 και τα τελευταία χρόνια γνωρίζει μια εντυπωσιακή αναγέννηση υπό την καθοδήγηση του Laurent Delaunay. Η πρόσφατη διάκρισή του ως «Winemaker of the Year» από το International Wine Challenge επιβεβαιώνει τη σύγχρονη δυναμική και τη διαχρονική αξία του οίκου.
Η φιλοσοφία του Edouard Delaunay βασίζεται σε μια προσέγγιση “haute couture” στην οινοποίηση, με κρασιά υψηλής ακρίβειας, κομψότητας και χαρακτήρα, που αναδεικνύουν τα σπουδαιότερα terroirs της Côte de Nuits και της Côte de Beaune.
Η βραδιά περιλαμβάνει ένα πολυεπίπεδο δείπνο, σχεδιασμένο να αντικατοπτρίζει τη φινέτσα και τη δομή της Βουργουνδίας, καθώς και μια προσεκτικά επιλεγμένη οινική παρουσίαση: το ταξίδι ξεκινά με σαμπάνια καλωσορίσματος και συνεχίζεται με τέσσερις εξαιρετικές cuvées του οίκου Edouard Delaunay, που αποκαλύπτουν την ουσία και την ψυχή της περιοχής.
Μια μοναδική εμπειρία για όσους εκτιμούν την υψηλή οινογαστρονομία και επιθυμούν να γνωρίσουν από κοντά την τέχνη ενός από τους πιο εμβληματικούς παραγωγούς της Βουργουνδίας.
-
Alasia Boutique Hotel
29 Ιανουαρίου 2026
Σχετικά
Barlic’s: Το pop-up εστιατόριο της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
