Δημοσιεύτηκε στις 17 Απριλίου 2026
Στην καρδιά του κοσμοπολίτικου Πρωταρά, το Nubila Rooftop Restaurant, επέστρεψε για τη σεζόν και μας προσκαλεί να ζήσουμε μια αυθεντική εμπειρία γαστρονομίας στον ξεχωριστό του χώρο, έναν χώρο όπου η ποιότητα, η φιλοξενία και η απόλαυση συναντιούνται με τρόπο μοναδικό. Δεν είναι, εξάλλου, τυχαίο το γεγονός ότι η περσινή του υποψηφιότητα στα Cyprus Eating Awards 2025, στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα, το κατέταξε επάξια ανάμεσα στους κορυφαίους του είδους του.
Σε ένα εντυπωσιακό rooftop με φόντο το απέραντο γαλάζιο, κάθε βραδιά εδώ μετατρέπεται σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει γεύση, αισθητική και ατμόσφαιρα.
Στο επίκεντρο του μενού βρίσκονται οι premium κοπές κρέατος, που αποτελούν σήμα κατατεθέν του Nubila. Επιλεγμένες με προσοχή και μαγειρεμένες με σεβασμό στην πρώτη ύλη, προτάσεις όπως Black Angus Ribeye, Picanha και το εντυπωσιακό Tomahawk ξεχωρίζουν για τη γεύση και τη ζουμερή υφή τους, προσφέροντας μια εμπειρία που απευθύνεται ακόμη και στους πιο απαιτητικούς λάτρεις του κρέατος.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και στο κρασί, με το Nubila να αξιοποιεί τη μέθοδο Coravin Wine System, μια καινοτόμο τεχνική που επιτρέπει την απόλαυση εκλεκτών ετικετών σε ποτήρι, χωρίς να αλλοιώνεται η φιάλη. Έτσι, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν διαφορετικές ποικιλίες και να δημιουργήσουν τους ιδανικούς συνδυασμούς με τα πιάτα τους.
Την εμπειρία συμπληρώνει μια προσεγμένη cocktail list, με δημιουργίες που ισορροπούν ανάμεσα στο κλασικό και το σύγχρονο.
Από δροσιστικά aperitifs μέχρι πιο σύνθετα signature cocktails, κάθε επιλογή είναι σχεδιασμένη για να συνοδεύει ιδανικά το δείπνο ή να σταθεί από μόνη της, σε μια βραδιά κάτω από τον έναστρο ουρανό.
Το Nubila Rooftop Restaurant δεν είναι απλώς ένα ακόμη εστιατόριο που άνοιξε για τη σεζόν. Είναι ένας προορισμός που επενδύει στην ποιότητα, στην καινοτομία και τη συνολική εμπειρία -ένας λόγος από μόνος του για να βρεθείς φέτος στον Πρωταρά.
(23831626) Λεωφ. Πρωταρά 62, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-01.00.
Facebook: Nubila Rooftop
Instagram: Nubila
Σχετικά
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες
Ξεχωρίζει και πάλι το καλοκαιρινό μενού του αγαπημένου μας Τοπικά
Εποχιακά υλικά, προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και δημιουργικοί συνδυασμοί συνθέτουν τη νέα γευστική πρόταση του δημοφιλούς εστιατορίου της Λευκωσίας
Sushi & Wine κάτω από τα αστέρια στη Στρουμπί
Mια ξεχωριστή βραδιά που συνδυάζει ποιοτικό κρασί, sushi και retro μουσική, σε ένα όμορφο οινοποιείο στο χωριό
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
