Δημοσιεύτηκε στις 16 Οκτωβρίου 2014
Δεν πάει πολύς καιρός από τότε που οι Λαρνακείς απέκτησαν ξανά το ασιατικό στέκι τους! Και είναι και στιλάτο. Μετά τις μετακινήσεις των τελευταίων χρόνων το "Nippon" άνοιξε ξανά στις αρχές του καλοκαιριού έχοντας την όμορφη βεράντα ως πρώτο ατού -έστω κι αν είναι συχνό φαινόμενο στην περιοχή. Με καρέκλες και τραπέζια σε γήινα χρώματα που σε συνδυασμό με τον μπλε φωτισμό, κάνουν τη διαφορά στην ολική εμπειρία. Οδηγηθήκαμε στο τραπέζι μας όπου είχαμε full view του μαγαζιού αλλά και της βεράντας. Ο χώρος έχει αυτό το ζεστό, προσωπικό mix and match με την υπογραφή του Gill και ειδικά στο σχεδιασμό του μπαρ, το οποίο θεωρείται το focus point του μαγαζιού λόγω σημείου. Είπαμε να δοκιμάσουμε το Mixed Maki Platter για να έχουμε ολοκληρωμένη άποψη! Με το που μπαίνει η παραγγελία, οι σεφ ξεκίνησαν να τα ετοιμάζουν με γρήγορες, άπιαστες κινήσεις τα maki. Έριξα μια ματιά στη λίστα κρασιών η οποία θέλει δουλειά -χρειάζεται μια-δυο επιλογές από ετικέτες χαμηλού κόστους καθώς και μικρές ατομικές φιάλες. Η δε επιλογή του κρασιού σε ποτήρι στην τιμή των 6 πιστεύω είναι λίγο υπερ-κοστολογημένη. Ευτυχώς έφτασε η εντυπωσιακή πιατέλα με τα maki και με έκανε να τα ξεχάσω όλα. Χρωματιστά και φρέσκο-τυλιγμένα, έκαναν τη διαφορά. Απολαμβάνοντας το κρασί μου, χάζεψα τον κόσμο που πηγαινοερχόταν έστω και αν ήταν Δευτέρα βράδυ. Για κυρίως δοκίμασα το rib-eye steak το οποίο σερβιρίστηκε στο βαθμό ψησίματος που ζητήθηκε και ήταν στην ώρα του. Συνοδεύτηκε με φρέσκα και τραγανά λαχανικά, από τα οποία βγαίνει αβίαστα το συμπέρασμα ότι ο σεφ ξέρει τι κάνει. Η εξυπηρέτηση αρκετά καλή με το προσωπικό συνεχώς σε πλήρη ετοιμότητα. Η λίστα κρασιών προτιμά τον ξένο αμπελώνα αλλά επιβάλλεται για τέτοιου είδους μαγαζί.
Σχετικά
Την Κυριακή ο ab_ovo θα φτιάχνει πίτσες στο χωριό
Βραδιά ναπολιτάνικης πίτσας (και μουσικής) στο χωριό!
Mια αυλή που σερβίρει τον -ίσως- πιο καλό κυπριακό μεζέ
Εδώ θα φας σουβλάκι που μυρίζει κάρβουνο, σεφταλιές που θυμίζουν Κυριακή, πατάτες τηγανητές που εξαφανίζονται πριν καν προλάβεις να πεις κάτι
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Η ταβέρνα στο κέντρο που σε ταξιδεύει σε ελληνικό νησί
Ένα ταβερνάκι στην Πάφο για φαγητό και ποτό που θυμίζει κάτι από... Ελλάδα
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
Βρήκαμε το hidden gem του φετινού καλοκαιριού
Πήγαινε για τον καφέ, μείνε για τη θέα και περίμενε μέχρι το sunset
Το νέο PAUL μόλις άνοιξε σε ένα εμβληματικό σημείο στην παλιά Λευκωσία
Ήρθε και φέρνει μια νέα all-day εμπειρία στην πόλη
Brunch στο χωριό σε 8 υπέροχα στέκια!
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
Πού θα βρεις λουκουμάδες αν είσαι στο χωριό
10 στάσεις για λαχταριστούς, παραδοσιακούς λουκουμάδες
10+1 δροσερά κρασιά φτιαγμένα από γηγενείς κυπριακές ποικιλίες
Κυπριακό κρασί, να το πιεις στο ποτήρι
Ο Chef Giorgio Locatelli επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές
Ο διεθνούς φήμης Chef θα σερβίρει στους επισκέπτες του Ristorante Locatelli το Summer Menu του καθώς και δημιουργίες με τη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
