Δημοσιεύτηκε στις 01 Δεκεμβρίου 2016
Οι νικητές των φετινών Check In Eating Awards 2016 παραλαμβάνουν το βραβείο τους
Καλύτερη Νέα Άφιξη
Βραβευμένο: Έψιλον Resto | Bar
Ιδιοκτήτες: Carob Mill Restaurants LTD
Group Executive Chef: Σκεύος Καψός
Chef De Cuisine: Αντώνης Νικολάου
Assistant Group Executive Chef: Διομήδης Χατζηβαρνάβας
Sommelier: Andrian Andronache
Το βραβείο απένειμαν οι ηθοποιοί: Βαρβάρα Χριστοφή και Παναγιώτης Μπουγιούρης.
Καλύτερη Διεθνής Κουζίνα
Βραβευμένο: Σούξου Μούξου Μανταλάκια
Ιδιοκτήτης: Ανδρέας Χατζηστεφάνου
Chef: Χαράλαμπος Καραούζος
Το βραβείο απένειμαν οι ηθοποιοί: Βαρβάρα Χριστοφή και Παναγιώτης Μπουγιούρης.
Βράβευση Καλύτερο Ψάρι
Βραβευμένο: Καλαμιές
Ιδιοκτήτες: Μαρία Ζαχαριάδου Μουστάκα & Ξένιος Ζαχαριάδης
Chef: Μαρία Ζαχαριάδου Μουστάκα
Το βραβείο απένειμαν ο Δειευθυντής Υπηρεσίας Καρτών Τράπεζας Κύπρου Στέλιος Τραχωνίτης και ο Γενικός Διευθυντής του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Χρύσανθος Τσουρούλλης.
Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα
Βραβευμένο: Παντοπωλείο «Καλή Όρεξη» (To)
Ιδιοκτήτες: Θωμάς Μπέκας & Περικλής Χριστοφορίδης
Chef de Cuisine: Ηλίας Λέκας
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθυντής Υπηρεσίας Καρτών Τράπεζας Κύπρου Στέλιος Τραχωνίτης και ο Γενικός Διευθυντής του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Χρύσανθος Τσουρούλλης.
Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου
Βραβευμένο: Vivaldi by Mavrommatis, Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Ανδρέας Μαυρομμάτης
Head Chef: Γιώργος Κωνσταντίνου
Το βραβείο απένειμαν ο Βάσσος Κ. Ηλιάδης και η Εμπορική Διευθύντρια του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Μαρία Κυριάκου.
Καλύτερο Café/ Bar/Restaurant
Βραβευμένο: Do Wine & Dine
Ιδιοκτήτης: Duat Wine Bar LTD
Chef De Cuisine: Ανδρέας Μαντζίρας
Sommelier: Miroslav Kalinic
Το βραβείο απένειμαν ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Γιώργος Δαμιανός και η μουσική παραγωγός του Super Fm και παρουσιάστρια του ΣΙΓΜΑ, Χριστίνα Δημητρίου.
Καλύτερη Ταβέρνα
Βραβευμένο: Το Κουλτουριάρικο, Γούρρι
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Βασιλείου
Chef: Χρήστος & Αντωνία Βασιλείου
Το βραβείο απένειμαν η αρχισυντάκτρια του περιοδικού Check In Πόπη Ι. Βακή και η Σύμβουλος Έκδοσης του περιοδικού Check In, Μαρία Μασούρα.
Βράβευση Καλύτερο Σουβλάκι
Βραβευμένο: Γραβέλλα τζιαι καπνιά
Ιδιοκτήτες: Χαράλαμπος Χαραλάμπους & Κωνσταντίνος Κατσιάμης
Chef: Χαράλαμπος Χαραλάμπους
Το βραβείο απένειμαν η Υπεύθυνη Marketing της Anco Catering Equipment, Μαρία Λοΐζου και ο Άγγελος Λοΐζου.
Βράβευση Nice Price
Βραβευμένο: Cookshop
Ιδιοκτήτης /Διευθυντής: Αμαλία Μακρή Χατζηπαύλου
Consultant Chef: Ευαγόρας Χατζηπαύλου
Chef: Mihaly Vorak
Το βραβείο απένειμαν οι παρουσιαστές του ΣΙΓΜΑ, Ανδρέας Δημητρόπουλος και Βασιλική Χατζηαδάμου.
Best Beer Place by KEO Beer
Βραβευμένο: Moondog's bar & grill
Ιδιοκτήτης: Μάριος Κυπριανού
Διευθυντές: Γρηγόρης Περιβολάρης & Annita Bogaromi
Executive Chef: Ανδρέας Αγαθαγγέλου
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθυντής Marketing της ΚΕΟ, Γιώργος Ευριπιώτης και η παρουσιάστρια του ΣΙΓΜΑ, Ευτυχία Ανδρέου.
Καλύτερη Κάβα Κρασιών
Βραβευμένο: Vino Cultura Wine Bar & Cellar
Ιδιοκτήτες: Κώστας Κωνσταντίνου & Ανδρέας Κυπριανού
Executive Chef: Ανδρέας Παπάς
Sommelier: Ανδρέας Κυπριανού
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθύνων Σύμβουλος του Οινοποιείου Παπαγιαννάκος Βασίλης Παπαγιαννάκος και ο σομελιέ Βάσος Μανωλή.
Καλύτερη Οινική Κουλτούρα
Βραβευμένο: Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
F&B Manager: Γιάννος Γρηγορίου
Head Sommelier: Σάββας Παπαθωμάς
Ομάδα sommelier: Στάλω Αραπαντζή, Μάριος Κωνσταντινίδης, Woitek Rudziecki, Radu Argadu και Σάββας Κωνσταντινίδης
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθύνων Σύμβουλος του Οινοποιείου Παπαγιαννάκος Βασίλης Παπαγιαννάκος και ο σομελιέ Βάσος Μανωλή.
Αγαπημένο των Αναγνωστών του Check In
Βραβευμένο: The Fish Market
Ιδιοκτήτης: PHC Franchised Restaurants Public Ltd
Consultant Chef: Λευτέρης Λαζάρου
Chef de Cuisine: Σάββας Σάββα
Το βραβείο απένειμαν η Διευθύντρια των Περιοδικών Μαριλένα Ιεροδιακόνου και ο Δήμαρχος Λευκωσίας Κωνσταντίνος Γιωρκάτζης.
Pastry Chef της Χρονιάς 2016
Βραβευμένος: Δημήτρης Χατζηγιάννης
Από το 2010 κατέχει περήφανα τη θέση του Executive Pastry Chef του ξενοδοχείου Four Seasons.
Το βραβείο απένειμαν οι chef Λευτέρης Λαζάρου και Ηλίας Μαμαλάκης.
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2016
Βραβευμένο: Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού της Νίκης Αγαθοκλέους Λτδ.
Το βραβείο απένειμε ο Υφυπουργός παρά τω προέδρω Κωνσταντίνος Πετρίδης.
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
