Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2017
Ο απόλυτος οδηγός διασκέδασης, διοργανώνει με μεγάλη επιτυχία το μεγαλύτερο γαστρονομικό θεσμό της Κύπρου, που σκοπό έχει να ανεβάσει και να επιβραβεύσει την ποιότητα της εστίασης στην Κύπρο. Είναι ένας διεθνής θεσμός. Στόχος των βραβείων είναι η συνεχής αναβάθμιση της εγχώριας γαστρονομίας, αλλά και η επιβράβευση των αξιόλογων προσπαθειών.
Φέτος, τα Eating Awards κλείνουν 13 χρόνια ζωής! Με αγάπη προς τη Φύση και τα δώρα, που απλόχερα μάς προσφέρει, επιβραβεύουμε τους καλύτερους της γεύσης, αυτούς, που τη σέβονται και με μαεστρία την αναδεικνύουν, δημιουργώντας τις πιο γευστικές αναμνήσεις της χρονιάς!
Φέτος οι κατηγορίες είναι οι ακόλουθες:
Νέα Άφιξη (εστιατόρια που άνοιξαν από το Μάιο 2016 μέχρι το Μάιο 2017), Ψάρι, Διεθνής Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου (δηλαδή εστιατόρια που λειτουργούν εντός ξενοδοχειακής μονάδας και εξαιρούνται από άλλες κατηγορίες), Bar/Restaurant, Ταβέρνα, Σουβλάκι, Nice Price (εστιατόρια που σερβίρουν ποιοτικό φαγητό σε προσιτή τιμή) και Best Beer place by KEO BEER.
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα βραβευθεί το εστιατόριο, που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες ως 'Το αγαπημένο των αναγνωστών' και είναι ανεξάρτητο από τις κατηγορίες βράβευσης.
Τα εστιατόρια, για να είναι υποψήφια στην κάθε κατηγορία, πρέπει να εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα και να πετυχαίνουν συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους. Με κριτήρια την ποιότητα του φαγητού, την παρουσίαση των πιάτων, την υγιεινή, την ατμόσφαιρα εντός και εκτός εστιατορίου, τη ροή των πιάτων, τη σωστή εξυπηρέτηση, τη λίστα κρασιών και τη σχέση προϊόντος και τιμής, γίνεται η τελική επιλογή των εστιατορίων σε κάθε κατηγορία. Τα υποψήφια εστιατόρια επιλέγονται από ειδική επιτροπή, η οποία αποτελείται από γνώστες της γαστρονομίας με εξειδίκευση στον τομέα της εστίασης.
Τιμητικά βραβεία δίνουμε για τον Σεφ της Χρονιάς, το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς και το εστιατόριο με την Καλύτερη Κάβα.
Eating Awards 2017
Δώσε στην καλύτερη γεύση την ψήφο σου! Στη διαδικασία αυτή των Eating Awards θέλουμε και τη δική σου συμμετοχή, γιατί και η δική σου ψήφος αναδεικνύει τα καλύτερα! Εσύ, που αναζητάς το καλύτερο και απαιτείς την ποιότητα στη γεύση, ψήφισε τα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου, μπες στην κλήρωση και κέρδισε πλούσια δώρα.
...13 χρόνια ΜΑΖΙ στηρίζουμε με αγάπη και αφοσίωση τον πιο αγαπημένο και τον πιο νόστιμο θεσμό της Κύπρου. Και σαν ομάδα συνεχίζουμε να αποκτούμε πολύτιμες εμπειρίες και γνώσεις, καθιστώντας τα Eating Awards τον πιο έγκυρο και αντικειμενικό θεσμό στο χώρο της εστίασης.
Σχετικά
To εξωτικό beach bar, με τη συγκλονιστική θέα, μόλις επέστρεψε
Άνοιξε για σεζόν το καλοκαιρινό hot spot του Πρωταρά, πάνω στο κύμα
Κυπριακό μπούκωμα, ουζάκια, τσίπουρα και μεζεδάκια στο νέο, μοντέρνο καφενείο της πόλης
Ένας χώρος που σε ταξιδεύει νοερά στα ελληνικά νησιά
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα Κκεσέ είναι το απόλυτο κυπριακό success story στον χώρο της γαλακτοβιομηχανίας
Το γαλακτοπωλείο που έγινε γαλακτοβιομηχανία
Ο καταξιωμένος οινοπαραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης, έρχεται στο λευκωσιάτικο Ρους
Μία δυνατή οινο-γαστρονομική σύμπραξη, για λίγους!
Οι 5 καλύτερες πόλεις στον κόσμο για φαγητό
Η ομάδα του βρετανικού περιοδικού Time Out ρώτησε χιλιάδες ανθρώπους για την εμπειρία τους με το φαγητό στις πόλεις τους, προκειμένου να βρει το top 5 των γαστρονομικών πόλεων για το 2025
Οι μεταπωλητές ανεβάζουν τις τιμές της «Dubai chocolate» μετά τον χαμό στο Tiktok
Σε πολλές χώρες, οι σοκολάτες εξαντλούνται σε λίγα λεπτά, με καταναλωτές να σχηματίζουν ουρές και να αγοράζουν σε μεγάλες ποσότητες για μεταπώληση
Το μεσημέρι μαγειρείο με μαμαδίστικα φαγητά και το βράδυ εστιατόριο με απολαυστικά πιάτα
Στη γάστρα το μεσημέρι τα «μαμαδίστικα» φαγητά έχουν την τιμητική τους, ενώ οι επιλογές για το βράδυ είναι ένας συνδυασμός παράδοσης με σύγχρονους πειραματισμούς.
5 υπέροχα στέκια για καφέ, γλυκό και ποτό, στο χωριό!
Η ορεινή Κύπρος σε περιμένει να την ανακαλύψεις
Επιστρέφει το αγαπημένο και πιο γλυκό new entry του Πρωταρά
Με χειροποίητα γλυκά, λουκουμάδες και gelato
Το κρυμμένο καφέ με τον ολάνθιστο κήπο στο χωριό... μύρισε άνοιξη
Εξ ου και ετοιμάζεται να επιστρέψει και πάλι
Μία από τις πιο όμορφες, "κρυμμένες" αυλές του νησιού, ανακοίνωσε την επιστροφή της!
Η Αυλή της Νεφέλης γεμίζει ξανά με γεύσεις, αρώματα, χρώματα, χαμόγελα και όμορφες στιγμές!
Μια παλιά παράγκα μετατράπηκε σε ένα σύγχρονο μαγειρείο που σερβίρει μαμαδίστικα φαγητά
Το άλλοτε μαειρκό της μητέρας της οικογένειας που έφτιαχνε λουκουμάδες, σιάμισιη και αϊράνι σήμερα σερβίρει καλομαγειρεμένα, σπιτικά πιάτα
