Δημοσιεύτηκε στις 14 Σεπτεμβρίου 2020
Η ταβέρνα Μουσικός αποτελεί αναλλοίωτη αξία στον χώρο της κυπριακής ταβέρνας και της παραδοσιακής κουζίνας. Έχει ήδη βραβευθεί το 2013 με ένα Eating Awards, ενώ φέτος διεκδικεί άλλη μία θέση ανάμεσα στα καλύτερα της Κύπρου!
Η φήμη της βραβευμένης, παραδοσιακής ταβέρνας Μουσικός στη Σωτήρα έφτασε σε όλα τα μήκη και πλάτη του νησιού μας, γιατί η κουζίνα του σέβεται την παράδοση του τόπου μας και θυμίζει στους νεότερους τη νοστιμιά και την πρωτοτυπία της! Γι’ αυτό, όλοι οι καλοφαγάδες έρχονται στον όμορφο και φιλόξενο χώρο της για να απολαύσουν τους νόστιμους μεζέδες και τα εποχικά της πιάτα, στις πιο λογικές τιμές, και πάντα με το ζεστό καλωσόρισμα των ιδιοκτητών της.
Αν ψάχνεις για ταβέρνα αυθεντική και παραδοσιακή, είσαι στο σωστό μέρος!
Πάρε θέση στην υπέροχη αυλή
Επίλεξε ένα από τα πανέμορφα τραπέζια της πανέμορφης πλακόστρωτης και καταπράσινής του αυλής, με τον ξυλόφουρνο ή τον εμβληματικό ανεμόμυλο. Τις μέρες που δεν το επιτρέπει ο καιρός, το άριστα αναπαλαιωμένο σιερωνάρι του 1934 θα ανοίξει τις πόρτες του με την έμπειρη ομάδα εξυπηρέτησης να σε υποδέχεται στο σπίτι τους.
Ο μεζές στα καλύτερά του
Εδώ όλα τα πιάτα θα έρθουν ολόφρεσκα και καλοκαμωμένα, για να ικανοποιήσουν εσένα και την παρέα σου με τον πιο γευστικό τρόπο, ενώ οι μυρωδιές που βγαίνουν από την κουζίνα αλλά και τον ξυλόφουρνο δεν θα σου αφήσουν πολλά περιθώρια για προβληματισμό για το τι να παραγγείλεις.
Γι' αυτό δώσε το σύνθημα για τον μεζέ... Για αρχή θα φτάσει στο τραπέζι σου το ζεστό ψωμάκι, που θα συνοδεύσει τη φρεσκοκομμένη σαλάτα με φέτα, το ταχίνι, το πεντανόστιμο τζατζίκι, τα ξιδάτα και οι τσακιστές ελιές.
Ακολούθως, ετοιμάσου να υποδεχθείς τους νόστιμους κεφτέδες, που θα φτάσουν ζεστοί και κριτσανιστοί, όπως και τα στικς από κολοκάσι Σωτήρας. Κολοκυθάκια με αβγά, χωριάτικα μακαρονάκια με τριμμένο χαλλούμι, μανιτάρι σχάρας και σαλιγκάρια με λάδι και ξίδι, θα σε αφήσουν πλήρως ικανοποιημένο.
Η διαχρονική σπεσιαλιτέ του Μουσικού θα φτάσει στη συνέχεια για να σε εντυπωσιάσει... το εξαιρετικό βραστό κιτρινωπό χαλλούμι, φτιαγμένο από τα χέρια των ιδιοκτητών.
Η συνέχεια, θα γίνει με κουπέπια, μοσχομυριστές σεφταλιές αλλά και μίνι λουκάνικα, συνοδευμένα στην πιατέλα, με νοστιμότατη χοιρινή και από κοτόπουλο σούβλα, ενώ θα καταφτάσει και το κλέφτικο αρνάκι κλεισμένο σε πήλινο σκεύος μαζί με μελωμένες κοκκινοχωριάτικες πατάτες, που λιώνουν στο στόμα.
Απαραίτητα, βέβαια, συνοδευτικά παγωμένη μπίρα ή καλό ντόπιο κρασί.
Άφησε για το τέλος λίγο χώρο για να απολαύσεις τα (μεγάλα) φρεσκοτηγανισμένα μπουρέκια αναρής και τα φρούτα εποχής.
*Η ταβέρνα Μουσικός είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2020 στην κατηγορία Ταβέρνα! Ψήφισε εδώ κι ανάδειξέ την!
(23828833) Κυριάκου Μάτση 6, Σωτήρα, Ελεύθερη Αμμόχωστος. Δ-Κ 18.30-23.00 (καλοκαίρι) & Δ-Σ 18.30-23.00 (υπόλοιποι μήνες).
Σχετικά
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει στη βεράντα
Συνδυάζουμε ποτό και φαγητό στο κέντρο της πρωτεύουσας