Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2014
Για τους επισκέπτες του πρωτοποριακού Μουσείου παραδοσιακών πλουμιστών ψωμιών και εργαστηρίου αρτοδημιουργημάτων "Το Πλουμιστό Ψωμί" στη Λεμεσό, το ψωμί δεν είναι ένα βασικό είδος διατροφής όπως το ξέρουμε οι περισσότεροι. Οι προνομιούχοι επισκέπτες μαθαίνουν ότι το ψωμί δεν ήταν πάντα ένα αγαθό που οι άνθρωποι αγόραζαν καθημερινά από το φούρνο ή το σουπερμάρκετ. Η ιστορία της παρασκευής ψωμιού και αρτοσκευασμάτων τούς ταξιδεύει τουλάχιστον τριάντα χιλιάδες χρόνια πίσω. Εξοικειώνονται με τα εθνογραφικά και κοινωνιολογικά χαρακτηριστικά του ψωμιού και διαβάζουν ή ακούνε πραγματικές ιστορίες-μαρτυρίες ανθρώπων, κυρίως ηλικιωμένων γυναικών, από διάφορα μέρη του νησιού. Ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από αυτό το έργο, εμπνευστής και δημιουργός του μουσείου, είναι η Διευθύντριά του, ερευνήτρια και συγγραφέας, Δωρίτα Βοσκαρίδου . Η ίδια είναι πάντα εκεί για να καθοδηγήσει προσωπικά τον επισκέπτη μέσα από τα εκθέματα, τα οποία τον φέρνουν πρόσωπο με πρόσωπο με το παρελθόν του αλλά και -τον ξένο επισκέπτη- με την ιστορία αυτού του τόπου, καθώς και για να τον βοηθήσει να ανακαλύψει το κρυμμένο νόημα πίσω από τα επαναλαμβανόμενα σύμβολα που χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν τα παραδοσιακά ψωμιά. Στο πλαίσιο μάλιστα της λειτουργίας του χώρου, διοργανώνονται εργαστήρια διακόσμησης ψωμιού όπως και προκαθορισμένες επισκέψεις οργανωμένων ομάδων, ενώ προσφέρονται διαδραστικά προγράμματα μουσειακής αγωγής βάσει βιωματικής εμπειρίας. Όπως λοιπόν θα αντιλήφθηκες, δεν είναι ένα μέρος όπου τα εκθέματα φυλάσσονται κλειδωμένα προσεκτικά για περιστασιακές επισκέψεις. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός σκοπός του οποίου είναι οι επισκέπτες να "παίξουν" και να "συνομιλήσουν" με τα εκθέματα. Φεύγοντας οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν ένα κομμάτι του μουσείου, ένα κομμάτι της κυπριακής παράδοσης μαζί τους. Από το πωλητήριο του μουσείου ο επισκέπτης μπορεί να προμηθευτεί αρτοτεχνουργήματα, αντίγραφα των μουσειακών αντικειμένων ή σύγχρονες δημιουργίες ζύμης διά χειρός Δωρίτας Βοσκαρίδου, στηρίζοντας έτσι οικονομικά το έργο του μουσείου.
Σχετικά
Πώς και πότε θα γίνει η αποκατάσταση του Ναυαγίου στη Ζάκυνθο
Χρονοδιάγραμμα 340 ημερών ολοκλήρωσης του έργου από την ανάθεση του έργου
Αναμένονται μεμονωμένες βροχές στα ορεινά- Έρχεται άνοδος της θερμοκρασίας
O καιρός το σαββατοκύριακο
Το «Hacks» σπάει κάθε ρεκόρ στην ιστορία των Emmys
Με 24 υποψηφιότητες, το «Hacks» ολοκληρώνει την πορεία του γράφοντας ιστορία. Η πέμπτη και τελευταία σεζόν της βραβευμένης σειράς κατέρριψε κάθε προηγούμενο ρεκόρ για κωμωδία, επιβεβαιώνοντας τη θέση της ανάμεσα στις σημαντικότερες τηλεοπτικές επιτυχίες της δεκαετίας.
Αυτές οι 7 ευρωπαϊκές χώρες είναι μεταξύ των ασφαλέστερων στον κόσμο
Ο Παγκόσμιος Δείκτης Ειρήνης (GPI) δημοσίευσε την ετήσια έκθεσή του και, 7 από τις 10 πρώτες θέσεις ανήκουν σε ευρωπαϊκές χώρες.
Από τα δικαστήρια… στις τούρτες: Οι πατέρες της Μονής Αββακούμ ξαναπιάνουν το μίξερ
Με άδειες, ειδικό βανάκι και παραδόσεις σε όλη την Κύπρο, οι πατέρες ανακοινώνουν νέο ξεκίνημα στη ζαχαροπλαστική και κερνούν γλυκό όσους… πικράθηκαν από τα νέα.
Ελληνικό ξενοδοχείο No. 1 City Hotel στην Αθήνα, No. 5 στην Ευρώπη και στα 100 καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου
Στα Travel + Leisure World’s Best Awards 2026
Emmys 2026: Ανακοινώθηκαν οι υποψηφιότητες
Η 78η απονομή των βραβείων Emmy θα πραγματοποιηθεί στις 14 Σεπτεμβρίου στο Λος Άντζελες
Καταιγίδες και πιθανό χαλάζι σήμερα – Η πρώτη εικόνα για το Σαββατοκύριακο
Μεμονωμένες βροχές και καταιγίδες αναμένονται το μεσημέρι και μετά σε ορεινά και εσωτερικό, ενώ η θερμοκρασία θα φτάσει τους 36 βαθμούς – Βελτίωση το Σαββατοκύριακο
Η Ryanair γιορτάζει τα γενέθλιά της με Flash Sale – Αεροπορικά εισιτήρια από μόλις €19,99
Δείτε μέχρι πότε ισχύει η προσφορά, ποιες ημερομηνίες ταξιδιού καλύπτει και πώς μπορείτε να εξασφαλίσετε χαμηλότερες τιμές.
12 αγροτουριστικά με πισίνα στο βουνό για ξέγνοιαστες διακοπές
Απόλαυσε ημέρες ηρεμίας με θέα και βουτιές
Ελληνικό νησί ανάμεσα στα καλύτερα ευρωπαϊκά νησιά σύμφωνα με το Generation Voyage
Το γνωστό γαλλικό μέσο κάνει λόγο για «ένα υπέροχο, μη συμβατικό ελληνικό νησί»
Στον γραφικό Πρόδρομο, μια αναπαλαιωμένη κατοικία της δεκαετίας του 1930 προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία
Εκεί όπου η παράδοση συναντά την αυθεντική φιλοξενία του Τροόδους