Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2014
Για τους επισκέπτες του πρωτοποριακού Μουσείου παραδοσιακών πλουμιστών ψωμιών και εργαστηρίου αρτοδημιουργημάτων "Το Πλουμιστό Ψωμί" στη Λεμεσό, το ψωμί δεν είναι ένα βασικό είδος διατροφής όπως το ξέρουμε οι περισσότεροι. Οι προνομιούχοι επισκέπτες μαθαίνουν ότι το ψωμί δεν ήταν πάντα ένα αγαθό που οι άνθρωποι αγόραζαν καθημερινά από το φούρνο ή το σουπερμάρκετ. Η ιστορία της παρασκευής ψωμιού και αρτοσκευασμάτων τούς ταξιδεύει τουλάχιστον τριάντα χιλιάδες χρόνια πίσω. Εξοικειώνονται με τα εθνογραφικά και κοινωνιολογικά χαρακτηριστικά του ψωμιού και διαβάζουν ή ακούνε πραγματικές ιστορίες-μαρτυρίες ανθρώπων, κυρίως ηλικιωμένων γυναικών, από διάφορα μέρη του νησιού. Ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από αυτό το έργο, εμπνευστής και δημιουργός του μουσείου, είναι η Διευθύντριά του, ερευνήτρια και συγγραφέας, Δωρίτα Βοσκαρίδου . Η ίδια είναι πάντα εκεί για να καθοδηγήσει προσωπικά τον επισκέπτη μέσα από τα εκθέματα, τα οποία τον φέρνουν πρόσωπο με πρόσωπο με το παρελθόν του αλλά και -τον ξένο επισκέπτη- με την ιστορία αυτού του τόπου, καθώς και για να τον βοηθήσει να ανακαλύψει το κρυμμένο νόημα πίσω από τα επαναλαμβανόμενα σύμβολα που χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν τα παραδοσιακά ψωμιά. Στο πλαίσιο μάλιστα της λειτουργίας του χώρου, διοργανώνονται εργαστήρια διακόσμησης ψωμιού όπως και προκαθορισμένες επισκέψεις οργανωμένων ομάδων, ενώ προσφέρονται διαδραστικά προγράμματα μουσειακής αγωγής βάσει βιωματικής εμπειρίας. Όπως λοιπόν θα αντιλήφθηκες, δεν είναι ένα μέρος όπου τα εκθέματα φυλάσσονται κλειδωμένα προσεκτικά για περιστασιακές επισκέψεις. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός σκοπός του οποίου είναι οι επισκέπτες να "παίξουν" και να "συνομιλήσουν" με τα εκθέματα. Φεύγοντας οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν ένα κομμάτι του μουσείου, ένα κομμάτι της κυπριακής παράδοσης μαζί τους. Από το πωλητήριο του μουσείου ο επισκέπτης μπορεί να προμηθευτεί αρτοτεχνουργήματα, αντίγραφα των μουσειακών αντικειμένων ή σύγχρονες δημιουργίες ζύμης διά χειρός Δωρίτας Βοσκαρίδου, στηρίζοντας έτσι οικονομικά το έργο του μουσείου.
Σχετικά

Κάτι άλλαξε αυτές τις μέρες στην εξωτική παραλία Ζαπάλο
Τοποθετήθηκαν κάγκελα που εμποδίζουν τη διέλευση

Καλοκαίρι στον Πρωταρά: Μία ξεχωριστή εμπειρία
O Πρωταράς είναι -ίσως ο πιο δημοφιλής προορισμός στο νησί μας, η περιοχή που κάθε καλοκαίρι βρίσκεται στο επίκεντρο


Ελληνικό νησί στις τοποθεσίες με τους πιο εντυπωσιακούς φάρους του πλανήτη
Η Άνδρος ξεχωρίζει στη λίστα γαλλικού ιστοτόπου με εντυπωσιακούς φάρους παγκοσμίως

Πέθανε η ηθοποιός Κατερίνα Γιουλάκη σε ηλικία 87 ετών
Θρήνος στον καλλιτεχνικό κόσμο προκάλεσε η είδηση του θανάτου της ηθοποιού Κατερίνα Γιουλάκη.


Οι καλύτεροι καλοκαιρινοί προορισμοί στην Ελλάδα για διακοπές με τα παιδιά
Οι πιο όμορφοι ελληνικοί προορισμοί για αξέχαστες καλοκαιρινές διακοπές με όλη την οικογένεια.

Ζήσε την απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία, σε ένα υπέροχο θέρετρο
Αυτό το καλοκαίρι, μένουμε Κύπρο και επισκεπτόμαστε ένα μοναδικό θέρετρο 5 αστέρων στην Πάφο

18 παραλίες στον Πρωταρά για τις πρώτες βουτιές του καλοκαιριού
Όταν η καθημερινότητα είναι έντονη, πολλοί επιλέγουν τις παραλίες για απόδραση και κολύμπι τα σαββατοκύριακα

Ο φετινός Μάιος ήταν ο δεύτερος πιο ζεστός που έχει καταγραφεί ποτέ στον πλανήτη
Στη Γροιλανδία, ο πάγος έλιωσε το Μάιο 17 φορές πιο γρήγορα από το μέσο όρο


Η ελληνική παραλία που «ασπρίζει» σαν το γάλα και θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό
Ένα σπάνιο γεωλογικό φαινόμενο απερίγραπτης ομορφιάς