Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2020
H γνωστή Ταβέρνα Ζανέττος κατεβάζει προσωρινά ρολά λόγω των μέτρων που πήρε η κυβέρνηση και αφορούν τους χώρους εστίασης.
Την ανακοίνωση για το προσωρινό κλείσιμο έκανε η ταβέρνα στον επίσημο λογαριασμό της στο Facebook, ενημερώνοντας τους πελάτες της πως δεν πρόκειται να «πειραματιστούν με την υπηρεσία παράδοσης κατ’ οίκον ή να γίνουν μαγειρείο το μεσημέρι», «πυροβολώντας» ταυτόχρονα τις νέες αποφάσεις καθώς όπως χαρακτηριστικά αναφέρει «ζούμε το θέατρο του παραλόγου.
Ακολουθεί αυτούσια η ανακοίνωση του ιδιοκτήτη:
Βάσει του τελευταίου διατάγματος, τα εστιατόρια πρέπει να είναι κλειστά στις 7 το βράδυ.
Δεν θα μπούμε στον πειρασμό να πειραματιστούμε με υπηρεσία παράδοσης κατ' οίκον ή να γίνουμε μαγειρείο το μεσημέρι, η δουλειά μας είναι η φιλοξενία, στο χώρο μας, εμπειρία που τη νιώθεις με την ησυχία σου, χωρίς να βλέπεις το ρολόι τι ώρα θα φύγεις.
Όσοι θέλετε στηρίξετε όσο μπορείτε τα μαγαζιά που θα μείνουν ανοιχτά. Θα βοηθήσετε να διαφυλαχθούν θέσεις εργασίας.
Ζούμε το θέατρο του παραλόγου. Η παράσταση "άνοιξε- κλείσε όποιαν ώρα σου πω" τελείωσε για μας. Με όση αξιοπρέπεια μας άφησαν, κλείνουμε από μόνοι μας. Θα γλιτώσει και η πολιτεία τις αποζημιώσεις που οφείλει να δώσει στο προσωπικό μας. Συστήνω σε όλους όσους έχουν επιχειρήσεις να κάνουν το ίδιο. Η πολιτεία, με τις αλλοπρόσαλλες αποφάσεις και τα διατάγματα, "γονάτισε" και μας.
Αν και έπρεπε να είχαμε κλείσει όλοι εις ένδειξη διαμαρτυρίας από τότε που το διάταγμα έλεγε ότι οι πελάτες μας έπρεπε να φεύγουν από το εστιατόριο στις 22.30... δεν το κάναμε. Κωλώσαμε. Κρύψαμε να περάσουμε. Να κρατήσουμε λίγες θέσεις εργασίας όσο γινόταν με ίδιον μέγα κόστος.
Οφείλουμε σε όλους εσάς που μας στηρίζετε όλα αυτά τα χρόνια (φίλους, θαμώνες, προμηθευτές και συνεργάτες) ένα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Σας είμαστε ευγνώμονες. Θα επανέλθουμε όσο πιο σύντομα γίνεται και όταν το περιβάλλον θα είναι φίλιο.
Χαιρετίσματα, λοιπόν, στην εξουσία, σε σας που διαλαλούσατε και διατυμπανίζατε ότι κάνατε απίστευτα καλή διαχείριση της κατάστασης. Εσείς, κυρίες και κύριοι, φέρετε ακέραια την ευθύνη αυτής της υγειονομικής, ψυχολογικής, κοινωνικής και οικονομικής κρίσης που ζούμε. Το μόνο που σας περνά εν τα μιλλοσφοτζιήσματα, τα ημίμετρα, τα δύο μέτρα και δύο σταθμά. Είστε ειδικοί να εξυπηρετείτε τα συμφέροντα του κλειστού σας κύκλου. Οι αποσπασματικές σας κινήσεις δείχνουν πλέον την ανεπάρκεια των συμβούλων σας και σας αφήνει εκτεθειμένους ανεπανόρθωτα. Με τις ως επί το πλείστον γελοιότητες που κόφκει ο νους σας (τζιαί ο ακατονόμαστος σας…) και τις οποίες εφαρμόζεται, μας έχετε καταδικάσει στην ανέχεια, στη μιζέρια και στην ανεργία.
Δεν παίχτηκε η παρτίδα μας ακόμα. Έχει ο καιρός γυρίσματα.
Παναγιώτης Μέντζης-Ζανέττος
Σχετικά
Open Corks 2026: Δύο μέρες γεμάτες καλό κρασί
Μη χάσεις το ετήσιο Portfolio Tasting της Two Wine Merchants
Γιατί σε αυτό το εστιατόριο το δείπνο θα κοστίζει 1.500 δολάρια το άτομο
Το ποσό των 1.500 δολαρίων περιλαμβάνει ποτά, φόρους και φιλοδώρημα, και προσφέρει μια μοναδική εμπειρία
Χειμώνας στη Λευκωσία: Το Ιστορικόν σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και ζεστασιά
Σύγχρονη κυπριακή κουζίνα, εποχιακά καλούδια και θαλπωρή δίπλα στη φωτιά στον Άγιο Δομέτιο
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί για το 2026, σύμφωνα με τον οδηγό Michelin
Ο οδηγός Michelin δημοσίευσε τη λίστα με τους 16 καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς που αξίζει να επισκεφθούμε το 2026 - Από την Σαουδική Αραβία μέχρι την Ιταλία, ένα (νόστιμο) πιάτο δρόμος.
26 επιλογές για brunch και φαγητό σε Πλάτρες, Όμοδος και Φοινί μετά τη βόλτα στα χιόνια
Οι καλύτερες στάσεις για φαγητό μετά το παιχνίδι στο χιόνι
Το La Petite Maison (LPM) Λεμεσού εγκαινιάζει το Lunch της Παρασκευής
H ιδανική επιλογή για επαγγελματικά γεύματα, κοινωνικές συναντήσεις ή ξεχωριστές περιστάσεις
Η τέχνη του κυριακάτικου μπουφέ στο Columbia Steak House
Δοκιμάσαμε το πλούσιο Sunday Carvery Lunch με ποιοτικό φαγητό, μεγάλη ποικιλία και οικογενειακή διάθεση
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
