Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2023
Μπορεί το Ciacco να αποτελεί και φέτος τον απόλυτο προορισμό ιταλικής κουζίνας στην περιοχή του Πρωταρά, ωστόσο, η φιλοσοφία του στη βάση του τρίπτυχου - πίτσα, πάστα και κοκτέιλ, αναδεικνύει τον χώρο παράλληλα ως το hot-spot του καλοκαιριού για δροσιστικά και ευφάνταστα κοκτέιλ! Το talk-of-the-down εστιατόριο επί της Λεωφόρου Πρωταρά, επιδιώκει να μας προσφέρει φέτος μια ακόμα πιο ποιοτική και αναβαθμισμένη κάρτα με signature αλλά και κλασικά κοκτέιλ. Γι’ αυτό ανανέωσε τις επιλογές του, με μερικές πολύ ιδιαίτερες προσθήκες που θα τις απολαύσουμε αυτή τη σεζόν.

Ο ανανεωμένος κατάλογος του μπαρ του Ciacco έρχεται να ανταποκριθεί σε όλα τα γούστα και να ικανοποιήσει τον κάθε πελάτη. Η καινούργια προσθήκη αφορά τρία νέα Negroni που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις όλων όσων επιθυμούν λίγο πιο γλυκό, πιο φτουτώδες ή ακόμα πιο αρωματικό το γνωστό κοκτέιλ. Έτσι, πέραν από το κλασικό Negroni, μπορείς να επιλέξεις τώρα το Negroni Bianco, το Negroni Rosa ή το Negroni Bergamotto.
Παράλληλα, όμως, στον νέο κατάλογο θα βρεις τα φημισμένα και πολύ διαδεδομένα Spritz, ανάλαφρα και δροσιστικά που μπορείς να τα συνδυάσεις και με το φαγητό σου. Μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα στο κλασικό Aperol Spritz, το Amaretto Spritz με χυμό λεμονιού, το εξωτικό Limoncino Spritz με αρώματα καρύδας και ανανά και τέλος το κλασικό Hugo.

H επόμενη σειρά των signature κοκτέιλ του Ciacco φέρει την ονομασία «Divine Cocktails», τα θεϊκά δηλαδή κοκτέιλ, που είναι και τα τέσσερα εμπνευσμένα από την Κόλαση του Δάντη. Πέρσι, μάθαμε πως ο Ciacco ήταν ένα πρόσωπο που βρέθηκε στην Κόλαση λόγω της λαιμαργίας του και αναφέρεται από τον Ιταλό ποιητή Δάντη στο έπος του, την «Θεία Κωμωδία». Τα τέσσερα κοκτέιλ-κόλαση, είναι το Inferno, με βάση το Campari και σόδα κεράσι, το Paradiso με πρωταγωνιστή το ρούμι και σόδα ανανά, το Dante με τζιν και τέλος το Virgil, με κύριο συστατικό τη βότκα βανίλια. Επιπλέον, ο κατάλογος σου δίνει τη δυνατότητα να επιλέξεις μερικά δημοφιλή και κλασικά κοκτέιλ όπως Daiquiri, Paloma, Mojito, Old Fashioned, Pornstar Martini και Strawberry Margarita. Τέλος, στο μενού θα βρεις και κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ.
Μαζί με την ανανεωμένη λίστα με signature και κλασικά κοκτείλ, μπορείς να συνδυάσεις εξαιρετικές πίτσες όπως η κλασική Μαργαρίτα, η λαχταριστή Quatro formaggi, η πικάντικη Diavola, η εκλεπτυσμένη Figura Prosciutto, η δημιουργική Portobellini Florentine και οι καινούριες εμπνεύσεις Goat Cheese Broccoli και Burrata Zuchini ψημένες στον κίτρινο ξυλόφουρνο. Επίσης, πεντανόστιμα ιταλικά πιάτα ζυμαρικών όπως το Spaghetti a la Carbonara, το Linguine di gamberi, Rigate al ragu Bolognaise, Tagliatelle Ciacco, Rigate Arrabiatta και άλλες επιλογές που έχουν προστεθεί στο μενού του Ciacco, θα ικανοποιήσουν και πάλι όλα τα γούστα.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!