Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαΐου 2021
Με ένα ανανεωμένο μενού και νέες γευστικές προτάσεις μας υποδέχεται και πάλι το ατμοσφαιρικό εστιατόριο M Fusion του Ξενοδοχείου Four Seasons.
Με έμπνευση από την παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα και με επιρροές από λατινοαμερικάνικες γεύσεις οι διακεκριμένοι σεφ του εστιατορίου δημιουργούν, άκρως εντυπωσιακά πιάτα που ικανοποιούν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γαστρονομικούς εξερευνητές.
Ανάμεσα στις προτάσεις που ξεχωρίζουν στο μενού είναι το signature πιάτο του εστιατορίου βοδινό Wagyu Ιαπωνίας σερβιρισμένο με τραγανό σκόρδο και εκλεκτά μανιτάρια, το ψάρι hamachi με αβοκάντο, πράσινα μήλα και πόνζου, τα χτένια με αρακά και παρμεζάνα, άγριες λευκές γαρίδες σε καφίρ λάιμ και κρέμα οστρακοειδών, το ψάρι halibut με μανιτάρια και κόλιανδρο, καθώς και τα απολαυστικά Sushi Rolls με γαρίδες, σολομό, hamachi και Shiitake μανιτάρια.
Το απόλυτο ταξίδι γεύσεων συμπληρώνει ο ακαταμάχητος γλυκός πειρασμός για δύο… λαχταριστή μαρέγκα με σορμπέ, σε συνδυασμό με λίτσι και ρόδι, κρέμα τόνκα και τάρτα μαύρης σοκολάτας και βανίλιας.
Οι μοναδικές γαστριμαργικές προτάσεις του M Fusion συνοδεύονται άψογα με ευφάνταστα κοκτέιλ φτιαγμένα από τους βραβευμένους bartenders του Four Seasons ή με επιλογές εκλεκτών κρασιών από το πλούσιο wine list του εστιατορίου.
Η εκλεπτυσμένη αισθητική και το μινιμαλίστικο ντεκόρ του εστιατορίου, ο διακριτικός φωτισμός, η θέα προς το απέραντο γαλάζιο και η επιλεγμένη μουσική του in house DJ, συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες βραδιές υψηλής γαστρονομίας.
M Fusion: Δευτέρα, Τρίτη, Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή / 19:00-22:30 / Κρατήσεις: 25 858000.
Σχετικά
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει στη βεράντα
Συνδυάζουμε ποτό και φαγητό στο κέντρο της πρωτεύουσας
Πάρτι σε μία ονειρική αυλή με λουλούδια, δέντρα, μεζέδες και μουσική
Κλείσε το party σου σε μια ονειρεμένη αυλή
15 μαγαζιά φτιάχνουν και φέτος σοκολατένια αβγά υπερπαραγωγή, μικρά έργα τέχνης
Πασχαλινά αβγά που εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους από καταστήματα σε όλη την Κύπρο