Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2024
Το εστιατόριο Onar βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής παλιάς πόλης της Πάφου, σε ένα πανέμορφο, ανακαινισμένο, νεοκλασικό κτίριο του περασμένου αιώνα.
Με ιδιαίτερη έμφαση στις γεύσεις της ελληνικής παράδοσης, ο σεφ τού Onar, Κωσταντίνος Δασκαλάκης, επαναπροσδιορίζει γνώριμα πιάτα και υλικά με μια νέα φιλοσοφία που ενώνει το παραδοσιακό με το σύγχρονο παρουσιάζοντας μας ένα συνεχώς εναλασσόμενο εποχιακό μενού.
Η συνεργασία του με μικρούς παραγωγούς από κάθε γωνιά της Ελλάδας και της Κύπρου, η διαρκής αναζήτηση για ξεχωριστά υλικά και το πάθος για δημιουργία, έχουν οδηγήσει το Οnar σε έναν από τους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Κύπρου.

Την εμπειρία του Οnar συμπληρώνει ιδανικά η εξαιρετική κάβα, με κρασιά αποκλειστικά από μικρά οινοποιεία της Ελλάδας και της Κύπρου, φτιαγμένα από γηγενείς ποικιλίες που αναδεικνύουν τον πλούτο του οινολογικού μας πολιτισμού όπως και τα signature cocktails με ελληνικές και κυπριακές μυρωδιές και γεύσεις που φέρουν την υπογραφή των mixologists του Oniro by the sea.

Για την Παραμονή Χριστουγέννων, ο σεφ του Onar έχει επιμεληθεί ένα degustation δείπνο που προσφέρει μια διαδοχή από μικρά, καλοσχεδιασμένα πιάτα που αποκαλύπτουν την ουσία, την τεχνική και τη δημιουργικότητα της κουζίνας. Θα είναι μια βραδιά απόλαυσης και γευστικών ανακαλύψεων που θα σας μείνει αξέχαστη. Δείτε το ειδικό μενού εδώ.
Περισσότερες πληροφορίες για το μενού, το εστιατόριο και τις ώρες λειτουργίας μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα www.onar.cy
Τηλ: 26322444
Aρχ. Μακαρίου και Αγίου Κενδέα Γωνία, 8010, Πάφος.


Σχετικά

Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης

10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη

16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης


Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία

Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο

Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία

Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία

Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI

Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη

Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό