Δημοσιεύτηκε στις 12 Μαρτίου 2025
Το όμορφο συνοικιακό ταβερνάκι της Έλενας (απέναντι από το Γυμνάσιο Πολεμιδιών) είναι πάντοτε γεμάτο κόσμο όλων των ηλικιών που παίρνει θέση σε ένα από τα περιποιημένα τραπέζια της, προκειμένου να απολαύσει τόσο το εύγευστο σουβλάκι της όσο και τον καλοφτιαγμένο της μεζέ, η φήμη του οποίου έχει πλέον ξεπεράσει τα σύνορα της περιοχής. Σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις και τη μυρωδάτη σεφταλιά της.
Ο μεζές της Έλενας ξεχωρίζει γιατί είναι φτιαγμένος με αγάπη και μεράκι, φρέσκα εποχιακά υλικά με κρέατα καλοψημένα στη σχάρα και στο κάρβουνο. Ο πλούσιος μεζές περιλαμβάνει σουβλάκια, σεφταλιά, λουκάνικο, χαλούμι, λούντζα, παϊδάκια χοιρινά, συκώτι, φιλέτο κοτόπουλο, μακαρόνι, κολοκυθάκια με τα αυγά, σαλάτα, πατάτες, κεφτέδες, κλεφτικό και μανιτάρι μαγειρευτό. Μπορείς όμως να επιλέξεις να φτιάξεις τον μεζέ του δικού σου γούστου προσθέτοντας πομηλοροτηανιά, καραόλους και άλλα πιάτα αναλόγως εποχής.
Η Έλενα θα σου φτιάξει ακόμα και μπέργκερ, διάφορα άλλα είδη σχάρας, γύρο βοδινό και κοτόπουλο, νηστίσιμες επιλογές και σαλάτες.
Η Έλενα, όμως φημίζεται πως πέραν όλων των άλλων φτιάχνει και φοβερό, ζουμερό και νόστιμο σουβλάκι χοιρινό ή κοτόπουλο στα κάρβουνα αλλά και μια πληθωρική, μυρωδάτη σεφταλιά που θα την απολαύσεις σε μιξ κυπριακή πίτα μαζί με την παγωμένη μπίρα σου στον χώρο της ταβέρνας ή στο σπίτι με take away.
Γι' αυτό, η ταβέρνα Έλενα βρέθηκε για τη σεζόν 2023-2024 ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου ως υποψήφια στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι διεκδικώντας τον τίτλο στον θεσμό των Cyprus Eating Awards 2024.
>> (25714799) Μελίνας Μερκούρη 78, Πολεμίδια, Λεμεσός.
Facebook: Ελενας σουβλακια
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
