Δημοσιεύτηκε στις 25 Μαΐου 2025
Η παλιά τεχνική του «smashing» έγινε νέα τάση και έφτασε μέχρι τα μέρη μας. Ακολουθώντας αυτήν την τάση λοιπόν, ο οΓιώργος, ο Musa και ο Μιχάλης, δημιούργησαν ένα μαγαζί που ειδικεύεται στα smash burger!
Στην ατμόσφαιρα ενός industrial , μοντέρνου και συγχρόνως μίνιμαλ χώρου στην πολυσύχναστη οδό Ευαγόρου στo κέντρο της Λευκωσίας, το ολοκαίνουριο burgerάδικο, ονόματι Hip-ster’s, ήρθε να μας συστήσει μία από τις πιο νόστιμες και καλοδουλεμένες εκδοχές του smash μπέργκερ.
Τι κάνει το μπέργκερ τους να ξεχωρίζει; Κατ’ αρχάς, το ψωμάκι είναι δική τους συνταγή από πατατόψωμο, οι σάλτσες τους είναι σπιτικές και το μπιφτέκι τους φτιαγμένο 100% με πολύ καλής ποιότητας βοδινό.
Το δε μενού τους είναι μικρό με τρεις προτάσεις, ανάμεσά τους το Classic cheeseburger με διπλό smashed μπιφτέκι 230 γρ, τυρί, ketchup, μουστάρδα, τουρσί και κρεμμύδι, το Hip-ster's cheeseburger με διπλό smashed μπιφτέκι 230 γρ, τυρί, σπιτική σοςτουρσί και κρεμμύδι και το Truffle cheeseburger, με διπλό smashed μπιφτέκι 230 γρ, τυρί, σπιτικό truffle mayo, και τραγανό κρεμμύδι.
Στο μενού θα βρεις επίσης πατάτες, sundae παγωτό (καραμέλα και σοκολάτα) και μπύρες.
Λειτουργεί προς το παρόν με take away παραγγελίες και dine in στα λίγα τραπεζάκια του.
Δ-Παρ 18.30-22.30, Σ-Κ 12.30-23.00.
Σχετικά
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά την Κύπρο
Μία εκδήλωση-σημείο αναφοράς για όσους επιθυμούν να γνωρίσουν τη σύγχρονη εικόνα του ελληνικού κρασιού
Ο Μιχάλης και η Δάφνη Σάββα από το Κτήμα Δυμάτου κατεβαίνουν στη Λεμεσό για ένα βράδυ
Μια βραδιά γεμάτη γεύση, άρωμα και ζεστή ατμόσφαιρα, σε ένα ξεχωριστό εστιατόριο
Το brunch που έλειπε από τη Λεμεσό μόλις σερβιρίστηκε στη μαρίνα
Επισκεφθήκαμε το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού για brunch... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι το νέο πρωινό ritual που έλειπε από την πόλη
Pizza, κρασιά (Τσιάκκας) και βινύλια σε ένα κουκλίστικο εστιατόριο
Vino, Vinyl & Pizza Vol. 2, για ένα βράδυ, στην παλιά Λευκωσία
Το νέο fried chicken delivery που απογειώνει το comfort food στη Λευκωσία
Λίγες επιλογές, best sellers μόνο και απόλυτο crunch μέχρι την τελευταία μπουκιά
