Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου 2025
Στην καλοκαιρινή μας εξόρμηση επιλέξαμε την Αγία Νάπα και συγκεκριμένα το Hard Rock Cafe Ayia Napa, με στόχο να δοκιμάσουμε το burger που εκπροσωπεί την Κύπρο στον παγκόσμιο διαγωνισμό World Burger Tour του Hard Rock International. Το Coumandaria Smashed Burger, δημιουργία του φημισμένου σεφ Σταυρή Γεωργίου, διεκδικεί μια θέση στην πεντάδα της πρόκρισης – και από την πρώτη μπουκιά καταλάβαμε γιατί.
Διαθέσιμο μέχρι τις αρχές Αυγούστου, εκτός αν η πρόκριση το κρατήσει στο μενού για περισσότερο, το burger αυτό είναι ένας ύμνος στην κυπριακή γεύση: δύο μπιφτέκια ψημένα medium to well, με τραγανό παναρισμένο χαλλούμι ανάμεσά τους, τραγανό μπέικον, iceberg, ντομάτα, πίκλες και μία μοναδική σως από κουμανταρία. Ένα burger που ενσωματώνει αυθεντικά κυπριακά στοιχεία σε κάθε μπουκιά, και δικαίως αξίζει να μείνει!
Για συνοδευτικό, επιλέξαμε δροσερά ποτά από τη λίστα του World Burger Tour. Ξεκινήσαμε με το Watermelon Wave, ένα ανάλαφρο mocktail με γεύση καρπουζιού, που ταίριαζε απόλυτα με το burger. Στη συνέχεια, δοκιμάσαμε το Electric Blues (16oz) – ένα κοκτέιλ με βάση βότκα, ρούμι και gin, που μας προσέφερε μια δυναμική, ξινή και αναζωογονητική εμπειρία.
Η εμπειρία μας απογειώθηκε όταν ανεβήκαμε στον τρίτο όροφο, στο Sky Bar του Hard Rock Cafe Ayia Napa. Η πανοραμική θέα προς την πόλη και το ηλιοβασίλεμα, συνδυασμένη με τον καλοκαιρινό παλμό της Αγίας Νάπας, δημιούργησε το ιδανικό σκηνικό για φαγητό, ποτό και μουσική, με DJ sessions που φιλοξενούνται συχνά στον χώρο.
Πέρα από το Coumandaria Smashed Burger του σεφ Σταυρή Γεωργίου, δοκιμάσαμε και το απόλυτο ορεκτικό: Legendary Nachos με κοτόπουλο. Ένα πληθωρικό πιάτο, γεμάτο γεύση και υφές με μαύρα φασόλια, λιωμένα τυριά, pico de gallo, πικάντικες φέτες jalapeño, τουρσί κόκκινων κρεμμυδιών, φρέσκα κρεμμυδάκια και δροσερή κρέμα λάιμ.
Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να φύγουμε χωρίς να δοκιμάσουμε το Messi Chicken Sandwich, που έχει κλέψει την παράσταση στα Hard Rock Cafe σε όλο τον κόσμο. Τραγανό φιλέτο κοτόπουλου, σε στυλ μιλανέζε, σερβιρισμένο σε ψωμάκι artisan, με λιωμένο τυρί προβολόνε, σάλτσα αγιολί, ρόκα και ντομάτα. Συνοδεύεται με crispy τηγανητές πατάτες, ένας συνδυασμός που δικαιολογεί τη φήμη του.
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, δοκιμάσαμε το Twisted Mac, Chicken & Cheese ήταν μια εξαιρετική επιλογή: ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου πάνω σε ζυμαρικά cavatappi, με κρεμώδη σάλτσα τυριών και μικρά κομμάτια κόκκινης πιπεριάς – ένα πιάτο που εντυπωσιάζει με τη γεύση και την υφή του.
Η βραδιά έκλεισε με τον πιο γλυκό τρόπο: Hot Fudge Brownie, ένα ζεστό, αφράτο μπράουνι, σερβιρισμένο με παγωτό βανίλια, σαντιγί, ζεστή fudge σοκολάτα και το χαρακτηριστικό κερασάκι στην κορυφή. Το τέλειο φινάλε μιας απολαυστικής γαστρονομικής εμπειρίας.
Αποχωρήσαμε από το Hard Rock Cafe Ayia Napa με τις καλύτερες εντυπώσεις και την υπόσχεση να επιστρέψουμε σύντομα. Γιατί όταν η ποιότητα, η δημιουργικότητα και η φιλοξενία συνδυάζονται με τόσο αρμονικό τρόπο, η εμπειρία γίνεται πραγματικά αξέχαστη.
Όταν το επισκεφτείς μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις το Coumandaria Smashed Burger και βοήθησέ το να βρεθεί ανάμεσα στις 5 γεύσεις που θα ταξιδέψουν σε όλο τον κόσμο!
Διαθέσιμο μέχρι τις 05/08/2025... ή και όχι!
INFO
(23 819888) Λεωφόρος Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ' 13, Αγία Νάπα. Δ-Κ 12.00-00.00.
Facebook: Hard Rock Cafe Ayia Napa
Instagram: hardrockcafeayianapa
Σχετικά
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
