Δημοσιεύτηκε στις 01 Αυγούστου 2025
Το Inamo και το Ahinos είναι δύο εστιατόρια που συζητήθηκαν πολύ, από την πρώτη μέρα της εμφάνισής τους στον μαγευτικό Πρωταρά, όχι μόνο για τις γεύσεις τους, το γαστρονομικό concept τους αλλά και την αισθητική τους. Δύο εστιατόρια αρκετά διαφορετικά σε προσανατολισμό, που ωστόσο μοιράζονται πολλά κοινά στοιχεία και κυρίως την ίδια μαγευτική βεράντα! Το μόνο βέβαιο είναι ότι εδώ, τα δύο ξεχωριστά concepts, ενώνονται για να παρουσιάσουν στο κοινό μία εξαιρετική και ανεπιτήδευτη εμπειρία.
Εκεί λοιπόν όπου η πόλη συναντά τη θάλασσα και το γαλάζιο του ουρανού, το κομψό και εντυπωσιακό rooftop που δεσπόζει πάνω από τη κεντρική λεωφόρο Πρωταρά, σε περιμένει καθημερινά τόσο το μεσημέρι όσο και το βράδυ (από τις 13:00 έως τις 00:00), στα δύο εστιατόριά του, Inamo και Ahinos, για να απολαύσεις τη μοναδική θέα που θα γίνει το επίκεντρο και της δική σου προσοχής, αλλά μία ιδιαίτερη γευστική πρόταση που παντρεύει δημιουργικά δυο διαφορετικούς γαστρονομικούς πολιτισμούς, μέσα από δύο ξεχωριστά μενού.
Το ένα, αυτό του Αhinos διαθέτει πιάτα με ισχυρή μεσογειακή παρουσία, ενώ το Inamo σερβίρει ένα από τα καλύτερα sushi του νησιού, έχοντας στο μενού του επιλογές με έντονα τα ασιατικά στοιχεία, τα οποία συμπληρώνονται από fusion προτάσεις. Ένα φρέσκο, καλοδουλεμένο, αυθεντικό μενού, που αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν την απλότητα και την τεχνική ενός καλού ιαπωνικού πιάτου.
Σημείωσε ακόμα ότι φέτος λάνσαραν κι ένα νέο steak menu, το οποίο προτείνει ενδιαφέρουσες και ποιοτικές επιλογές, διαθέσιμες και στα δύο εστιατόρια. Εξάλλου, όπως ήδη θα γνωρίζεις, οι επισκέπτες μας έχουν τη δυνατότητα να παραγγείλουν από και τα δύο μενού, απολαμβάνοντας έτσι όλο το εύρος των γευστικών προτάσεων από τις κουζίνες του.
Η επίσκεψή σου εδώ θα ολοκληρωθεί ιδανικά με ένα από τα δροσερά cocktails, υψηλής ποιότητας, που φτιάχνουν επιτόπου οι bartender, με premium mixers και spirits, καταφέρνοντας να ενισχύσουν τη συνολική γαστρονομική εμπειρία.
Επιπλέον, σημείωσε, ότι κάθε Τετάρτη, η εμπειρία γίνεται ακόμα πιο μαγευτική με live σαξόφωνο (20.00-22.00), δημιουργώντας μοναδική ατμόσφαιρα με υπέροχες μελωδίες, καλό φαγητό και πανοραμική θέα. Τα δε Σάββατα, ο DJ Χάρη Ευσταθιάδη από την Ελλάδα, αναλαμβάνει τα decks προσφέροντας εξαιρετική μουσική και υπέροχα vibes που συνοδεύουν τέλεια το δείπνο.
Οι κρατήσεις γίνονται εύκολα και γρήγορα μέσω των social media σελίδων (Instagram & Facebook), κάνοντας την εμπειρία ακόμη πιο προσβάσιμη.
Αν ψάχνεις έναν προορισμό όπου το φαγητό, η θέα, η μουσική και η φιλοξενία γίνονται ένα – τα Inamo & Ahinos είναι τα μέρη που δεν πρέπει να χάσεις αυτό το καλοκαίρι.
INFO:
Τηλέφωνο: 23 831211
Διεύθυνση: Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ahinos Mediterranean & Sushi: Δ-Κ 13:00-24:00 (23.00 κλείνει η κουζίνα).
Facebook: Ahinos Mediterranean & Sushi
Instagram: ahinos.mediterranean
INAMO Asian Philosophy: Δ-Κ 13:00-24:00 (23.00 κλείνει η κουζίνα).
Facebook: INAMO Asian Philosophy
Instagram: inamo.asian
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
