Δημοσιεύτηκε στις 08 Αυγούστου 2025
Ο Πρωταράς δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις για να μας πείσει να τον επισκεφθούμε, όμως όταν συνδυάζει τη φυσική του ομορφιά με καλοκαιρινά στέκια που εντυπωσιάζουν, τότε η εξόρμηση γίνεται... επιτακτική. Σε μια από τις πιο προνομιακές τοποθεσίες της περιοχής, με θέα που κόβει την ανάσα, το Kohili Beach Bar καταφέρνει να ξεχωρίσει και φέτος ως ένα από τα απόλυτα καλοκαιρινά spots του νησιού. Βρίσκεται ακριβώς πάνω στο κύμα, στην παραλία του Καππαρί, και προσφέρει την απόλυτη χαλάρωση σε ένα σκηνικό που συνδυάζει το minimal coastal στυλ με το κυπριακό καλοκαίρι στα καλύτερά του.


Εδώ, το πρωί ξεκινά με αρωματικό καφέ, φρέσκους χυμούς και ένα ιδιαίτερα προσεγμένο brunch που κλέβει τις εντυπώσεις. Από pancakes με peanut butter και μπανάνες, μέχρι αυγά σε διάφορες παρασκευές, healthy bowls και σάντουιτς με άποψη, κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με φρέσκα υλικά και σερβίρεται με φόντο τη θάλασσα που απλώνεται μπροστά σου. Όσο η μέρα προχωρά, το Kohili μεταμορφώνεται σε ένα χαλαρό, ατμοσφαιρικό beach bar με ωραία μουσική, δροσιστικά cocktails και ανεπιτήδευτη, καλοκαιρινή ενέργεια.


Δεν είναι όμως μόνο το φαγητό ή τα ποτά που το καθιστούν ξεχωριστό. Είναι αυτή η συνολική εμπειρία — η ανεμπόδιστη θέα, το ελαφρύ αεράκι, οι προσεγμένες λεπτομέρειες στη διακόσμηση, η χαλαρή διάθεση του προσωπικού. Είναι ένα μέρος που σε κάνει να νιώθεις πως βρίσκεσαι σε διακοπές, ακόμη κι αν έχεις πεταχτεί για μια απλή βόλτα. Ο χώρος είναι όμορφος, λιτός αλλά περιποιημένος, με λευκές και φυσικές αποχρώσεις, ξύλινες πινελιές και έμφαση στη χαλάρωση — ακριβώς όπως αρμόζει σε ένα αυθεντικό καλοκαιρινό beach bar της Κύπρου.

Είτε ψάχνεις για ένα ήσυχο πρωινό δίπλα στο κύμα, είτε για ένα απογευματινό ραντεβού με δροσερά ποτά και θέα στο ηλιοβασίλεμα, το Kohili Beach Bar είναι από εκείνα τα μέρη που γίνονται αγαπημένη συνήθεια. Ένα μικρό, καλοκαιρινό “καταφύγιο” στον Πρωταρά, που αποδεικνύει πως οι καλύτερες στιγμές του καλοκαιριού είναι τελικά οι πιο απλές – όταν έχεις καλό φαγητό, όμορφο περιβάλλον και τη θάλασσα στα πόδια σου.
(97969699) Παραλία ΜΜΑΔ, Κάππαρης, Παραλίμνι.
Ωράριο λειτουργίας: 08.00-00.00 (all day).
E-mail: kohilibeachbar17@gmail.com
Instagram: kohili_beach_bar
Facebook: Kohili Beach Bar
Σχετικά
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 6 υπέροχα στεκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
Μεσημεριανή στάση στην Πυξίδα: Θαλασσινές γεύσεις με διαχρονική αξία στη Λευκωσία
Ένα απολαυστικό μεσημεριανό σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια ψαριού της πόλης, που συνεχίζει να συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σύγχρονη αισθητική.
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού