Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιανουαρίου 2018
Η Κάβα Οινότρια σας προσκαλεί σε ένα Συμπόσιο το οποίο θα πραγματοποιηθεί σε δύο συναντήσεις:
Τρίτη 16 Ιαουναρίου
Διατροφή και Οίνος
Στην πρώτη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Αναστασία Σταύρου (Διαιτολόγος- Διατροφολόγος) Anastasia's Healthy Living by Anastasia Stavrou Nutritionist - Dietitian η οποία θα μοιραστεί μαζί μας γνώσεις και συμβουλές σχετικές με τα θέματα:
● Διατροφική Αξία του Κρασιού (Οίνου)
● Αντοξειδωτικές ουσίες και μακροζωία
● Ο ρόλος του Κρασιού (Οίνου) στην διατροφή μας και πώς επηρεάζει το σώμα μας
Τρίτη 23 Ιαουναρίου
Κρασιά του Χειμώνα:
Στη δεύτερη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Μαρία Θ. Μασούρα (κάτοχος του WSET Advanced Level) η οποία θα επικεντρωθεί σε κόκκινα κρασιά του Χειμώνα και σε αφρώδεις οίνους του Παλαιού και Νέου Κόσμου και τα οποία θα δοκιμάσουμε συζητώντας τα εξής θέματα:
● Βασικές αρχές γευσιγνωσίας. Η Αγία Τριάδα: Χρώμα - Άρωμα - Γεύση.
● Κόκκινο Κρασί: Κλασικές αξίες και ανερχόμενες περιοχές. Hint: Ποιος είναι ο βασιλιάς του ελληνικού αμπελώνα;
● Κρασί & Φαγητό: Παντρεύοντας το κόκκινο κρασί με τα πιάτα του χειμώνα.
● Αφρώδεις οίνοι: Πώς φτιάχνονται και η bubbly απόλαυση πέρα από την Champagne!
Και στις δύο συναντήσεις θα έχουμε την ευκαιρία να γευτούμε διαφορετικά κρασιά τα οποία θα συνοδεύoνται από εκλεκτά τυριά και αλλαντικά.
Περιορισμένος αριθμός θέσεων (14 θέσεις)
Τιμή Εισόδου: €40 και για τις δύο συναντήσεις.
Ώρα έναρξης: 19.00.
Πληροφορίες και Κρατήσεις: 22459986.
-
Oinotria Wine Cellar
16 Ιανουαρίου 2018
23 Ιανουαρίου 2018
Σχετικά
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί
Ο Κύπριος «Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας» υπογράφει ένα special dinner menu στην Κύπρο
Για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort
Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου
Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.
Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin
Πρώτες εικόνες από τη νέα ταβέρνα της πρωτεύουσας, που ετοιμάζεται να ανοίξει στο κέντρο
Όλες οι πληροφορίες για το νέο opening
