
Γιάννης Μπαξεβάνης
Είναι ο άνθρωπος που έβαλε στον γκουρμέ χάρτη των Ελλαδιτών τη μολόχα, τα βλίτα και το σταμναγκάθι. Είναι ο σεφ που μαγείρεψε στα 8α Check In Eating Awards, που φέτος στήριξαν οι υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ, με 28 χρόνια πείρα στη μαγειρική. Απολαύσαμε το διάσημο χαρουπόψωμο του Μπαξεβάνη και γευτήκαμε συνταγές που εξυμνούσαν το χαρούπι. Άλλωστε, το βραβευμένο μας κυπριακό προϊόν για το 2012 ήταν το χαρουπόμελο! Τι πιο ωραίο να το απολαμβάνεις στις συνταγές ενός πολυβραβευμένου chef;